Flanksteak mit Paprika, Zwiebeln und Buschbohnen

[mo`s]

Hi, gestern hab ich endlich mal Flank bekommen.
Das wird mein erstes Mal
Zum Flank soll es eine Paprika Zwiebel Pfanne gewürzt mit Tony Chacheres Orginal, Buschbohnen in Bacon gewickelt gewürzt mit Smokehouse Maple und in Mehl gewendete Zwiebeln.

Hier mal paar Bilder von der Zubereitung:

 

[grumic81]

Hallo,

Fleisch sieht schon mal vielversprechend aus
Aber warum das schöne Fleisch einschneiden?

Gruß Mike

 

[mo`s]

Oh, keine Ahnung
Das hab ich hier im Forum so gesehen

 

[Texas Ranger]

Ich nehm da mal Platz und schau dir über die Schulter

 

[mo`s]

Fazit: Flank ist gut und Sizzle Zone rockt.
60/60 dann auf 57 grad indirekt ziehen lassen
Gewürzt mit Weber Chicago Steak Pfeffer und Mc Cormick Montreal Steak

 

[grumic81]

Hallo,

sieht doch Klasse aus
Schönes Fleisch, schöner Garpunkt, schöne Beilagen

Gruß Mike

 

[mo`s]

Danke, war wirklich sehr lecker und hatte viele Röstaromen.
Eins hab ich noch im Kühlschrank

 

[pefra]

sauber ...
mein Flank gibts erst am 5.8. ... wenn i noch eines bekomm

 

[mo`s]

Weile so schön war habe ich heute wieder Flank mit Bratkartoffeln gemacht.
Diesmal war das Flank noch eine Spur besser

 

[Z25]

Schönes Steak!

 

[Texas Ranger]

Schön leckere Bilder, schaut super aus.

 

[mo`s]

Danke

 

[jsst1980]

Flanksteak, eines meiner Favoriten.... einfach und lecker.

 

[Mr5Patties]

Wow, sieht klasse aus.

 

[Palatinagrill]

Leckere Flanksteaks, deine Beilagen gefallen mir auch

 

[felli007]

Das ist auf jeden Fall sehr lecker geworden und schön anzusehen,


Gruß Daniel