• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Flanksteak-Sandwich

HonkLaWurst

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Dere Sportkollegen,

Frau und Kind sind heute mal wieder bummeln in der Stadt gewesen, Vater allein daheim mit Bärenhunger... Auf der Suche nach was Eßbaren bin ich in der Tiefkühltruhe über diesen kleinen Fransen Fleisch gestolpert. :sabber:

DSC00388.jpg


So, mal schauen was der Kühlschrank noch so hergibt... Bissl selbstgemachte Remoulade von meiner Frau, Tomaten, Rucola, Mozarella.... Hmmm, da würd sich doch ein lecker Sandwich anbieten.

Fleisch erst mal auftauen lassen

DSC00391.jpg


Schnell zum Bäcker ein Wurzelbrot Baguette geholt und lost gehts. Remoulade und Rucola drauf

DSC00392.jpg


geschnibbelten Mozzarella dazu

DSC00393.jpg


dann ein paar Tomaten

DSC00394.jpg


Kohle fertigmachen

DSC00338.jpg


und ab auf den Grill

DSC00340.jpg


Drei Minuten von jeder Seite direkt und dann noch bissl indirekt nachziehen lassen, dann ist es soweit! Fleisch runter vom Grill und Anschnitt


DSC00397.jpg



DSC00401.jpg


ein paar Fetzen Fleisch rauf auf´s Baguette

DSC00402.jpg


noch ein paar Zwiebeln dazu

DSC00403.jpg


einen Schuß von der geilsten BBQ-Sauce der Welt

DSC00395.jpg


Meersalz, Blockhouse Steakpfeffer, Deckel drauf und fertig!!

DSC00404.jpg


War des geil!! Und das Schönste an der Sache ist, daß noch die Hälfte vom Fleisch über ist, für morgen :woot:
 

Anhänge

  • DSC00388.jpg
    DSC00388.jpg
    84,3 KB · Aufrufe: 737
  • DSC00391.jpg
    DSC00391.jpg
    72,3 KB · Aufrufe: 713
  • DSC00392.jpg
    DSC00392.jpg
    103,4 KB · Aufrufe: 717
  • DSC00393.jpg
    DSC00393.jpg
    76,7 KB · Aufrufe: 712
  • DSC00394.jpg
    DSC00394.jpg
    93,3 KB · Aufrufe: 740
  • DSC00395.jpg
    DSC00395.jpg
    68,1 KB · Aufrufe: 699
  • DSC00397.jpg
    DSC00397.jpg
    84,7 KB · Aufrufe: 708
  • DSC00401.jpg
    DSC00401.jpg
    111 KB · Aufrufe: 779
  • DSC00402.jpg
    DSC00402.jpg
    89,8 KB · Aufrufe: 723
  • DSC00403.jpg
    DSC00403.jpg
    55,6 KB · Aufrufe: 717
  • DSC00404.jpg
    DSC00404.jpg
    124,4 KB · Aufrufe: 761
  • DSC00338.jpg
    DSC00338.jpg
    109,8 KB · Aufrufe: 714
  • DSC00340.jpg
    DSC00340.jpg
    100,6 KB · Aufrufe: 721
Genial. Ich hab HUNGER!
 
Ooohh Yeees,

das sieht klasse aus. Tolle Kombination, kann mir den Geschmack gut vorstellen... flank mal so nen Teilchen rüber ;-)
 
Ich hab Huuuuunger! Schaut fantastico aus das Sandwich!

:prost:
 
Coole Nummer - so ein geiles Sandwich. Flank ist sowieso eine super Sache und dann noch sooo schön gemacht. Da fällt mir nur eins ein - GEIL! :cook:
 
Geiles Sandwich! Flank ist absolut passend dafür!

:prost:
 
Zurück
Oben Unten