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Flat Iron

Pitboy

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
GöGa hatte Bock auf Mac & Cheese. Was passt dazu?
Ein leckeres Steak geht immer. Das geht auch schnell.
Bei dem aktuellen Wetter möchte man nicht länger im Freien stehen.

Das Fleisch.
Eine herrliche Farbe, fast schon wie Wild und super mürbe.
Das sind knapp 700 g, genau richtig für zwei.

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Ein wenig mit Big Bad Beef Rub eingepudert.

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Dann ging es ab auf den kleine Q auf dem Balkon.
Da war es dunkel, windig und nass.
Daher keine Bilder.

Konstatiere: Fertig.

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Ja, passt. Das ist das dünnere Stück.

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In Kombination mit den Mac & Cheese und Rosenkohl.

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Geil, die perfekte Kombi.
 
Hallo Pitboy,
schau doch mal bitte hier: Flat Iron. Da wirst Du fündig!
 
😍
 
Das passt wirklich prima. Schön gemacht und ja, da hätte ich auch Lust drauf :thumb2:
 
auja ... Flat Iron ist wunderbar, wird leider nicht allzusehr wahrgenommen, gttsdk vielleicht :thumb2:
:messer:
 
Genial :messer:
 
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