Fleichtag oder wie kann man(n) mit Beef Diät halten....

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.....die Antwort von heute.....



Kalbsfilet vom Gasi - dann aufgeschnitten mit Öl in dem vorher Rosmarin und Salbei fritiert wurden übertreufelöt und für ein paar Minuten in den Ofen bei 120 Grad - lecker!

Dann hab ich die Churrasco-Reste von gestern und Filetabschnitte noch in der Pfanne gebraten - war keine gute Idee da das große Filetstück gerubt war und der Rub mir ziemlich in die Pfanne gebrannt ist - zum Glück erst nachdem das Fleisch runter war

Guten Hunger, Pepper