[Fleisch am Knochen WE] Beef short Ribs

[flooozz]

Mein Start ins Themenwochenende sind dry age Beef Short Ribs vom Metro äh Emsrind. Ganz Basic gehalten und mit Salz, Pfeffer und Knobi Pulver gewürzt. 3std gesmoked und nochmal 3 im Dopf mit Malzbier gedämpft. Dazu Knobibaguette und Salat. Und jetzt lassen wir die zugegeben we igen Bilder sprechen.

Sau Lecker und zum Schluss ein Hält nicht mehr am Knochen - We Beitrag
Morgen geht's weiter
LG Flooozz

 

[burn2joy]

Sehr stark

 

[schweinemami]

Bin jetzt nicht sooooo der Rindfleischfreund, aber DAS schaut richtig gut aus

 

[Gulaschkanonier]

Sis is just delischess, hau wi Engländer sai!

Sehr geil gemacht, Herr Kollege!

 

[Luse]

Beef Ribs

 

[berndman01]

vom feinsten
mehr brauchts ned

 

[Firewitch]

Klasse Rippe! So ein Teller macht Freude.

 

[Carlo BBQ]

Schöne fleischige Ribs
Sehr schön