Fleisch Binden / Bridieren

[Der Fisch]

Hallo Ihr Süßen!

Nachdem ich meinen Wissensstand rund um die Küche / Grill / Zutaten / Saucen / Garzeiten / ............. (bitte unendlich weiterführen) mehr als Verdoppeln konnte, hoff ich euch hier auch mal etwas nützliches zeigen kann. Ab Minute 3 wird das richtige Bridieren gezeigt

Viel Spaß!

 

[blendaxx]

Klasse ! fehlte hier wirklich. Die meisten machen jeden Knoten einzeln....

 

[Vertical Limit]

super danke wird mir sicher helfen

lg Christian

 

[Dodge]

....nette Bindetechnik.....funzt aber net so gut wenn Ihr einen gefüllten Braten habt den man nicht bewegen kann.... z.B. Spiessbraten mit ner lockeren Fülle o.Ä. ....

 

[Der Fisch]

Ich Kapier jezt nicht ganz, warum das zu den Rezepten verschoben wurde...?

 

[Cruiser]

Weil das keine Linksammlung werden soll.

Externe Quellen sind problematisch.
Wird der Krempel gelöscht, wird dein Fred zur Leiche.
Ein Vorschlag ... greif zum Fotoapparat und stell die Bilder rein.
Zwei, drei kurze Sätze dazu und gut ist's.

 

[Der Fisch]

Gut... Überzeugt...!

 

[Serial Griller]

Sehr praktisch. Bist Du das in dem Video?

Hab zwar keinen Braten zur Hand, probiers aber jetzt mal an GöGas Zunge aus.

 

[GSXRTheo]

Hab zwar keinen Braten zur Hand, probiers aber jetzt mal an GöGas Zunge aus.

[/QUOTE]


das will ich sehen

 

[Der Fisch]

Sehr praktisch. Bist Du das in dem Video?

Neeeein, das in dem Video bin nicht ich!!!