Fleisch im Odenwald gesucht

[Loca_Barbacoa]

Hallo Grillsportler,

da ich persönlich gegen Massentierhaltung bin, möchte ich nur Fleisch erwerben, welches von Tieren stammt, die ordentlich und korrekt gehalten und getötet wurden. Nun suche ich nach einem (Geheim)tipp, wo es im Raum Odenwald einen Fleischerzeuger gibt, welcher Rind/Schwein von artgerechter Tierhaltung verkauft. Eventuell in einem kleinen Hofladen vor Ort, oder ein bestimmter Metzger, welcher selbst schlachtet und die typischen Steak Cuts vorrätig hat. Vielleicht hat hier jemand einen Tipp für mich, gerne auch per PM.

Danke euch vielmals!

 

[zerocool]

Der odenwald ist groß welchen Umkreis wohnst du den würde glaube ich helfen wenn du die ersten drei zahle der plz schreiben könntest

 

[Loca_Barbacoa]

Der odenwald ist groß welchen Umkreis wohnst du den würde glaube ich helfen wenn du die ersten drei zahle der plz schreiben könntest

Ich wohne in Rodgau (63110). Nicht direkt im Odenwald, jedoch nur ca. 20 KM entfernt. Und für gutes Fleisch bin ich gerne bereit etwas Strecke auf mich zu nehmen. Bin für jeden Tipp dankbar.

 

[zerocool]

Komne leider nicht aus der gegend Schau mal hier https://www.grillsportverein.de/forum/forums/grill-und-fleischlinks.27/
Oder frag ob mann es hierhin verschieben kann da ist wahrscheinlicher das geholfen bekomst denke ich

 

[Novacane]

Hi,

ich komme auch aus der Gegend...

In Großostheim gibt es den Weilerhof, dort wird meines Wissens nur Bio Rindfleisch von heimischen Erzeugern verkauft.
Standards wie Rump, Filet, Nacken etc. sollte kein Problem sein. Bei Brisket o. ä. wird's aber schon schwieriger.

Ansonsten einfach mal schauen, ob bei Dir ein Metzger in der Nähe ist, der sein Fleisch von der BESH bezieht.
Das ist zwar nicht alles Bio, aber schon eher artgerecht als die Standardware aus den Großmetzgereien.
Über die Internetseite der BESH kannst Du Dir die Vermarkter in Deiner Nähe anzeigen lassen.

Wenn ich mich recht entsinne, gibt's in Rodgau auch einen Direktvertreiber - weiß aber nicht mehr wo der war...

Viel Erfolg!
Gib doch mal Info, wenn Du fündig geworden bist. Bin auch immer an vernünftigen "Fleischquellen" interessiert.

Grüße
Florian