Hallo Freunde der Fleischeslust
Heut hab ich mal Koteletts gefüllt,mit Bratwurstteig.
Los gehts:
Das wird die Füllung:
Alles vermischen.
Jetzt gehts weiter.
Tasche schneiden,
und füllen.
Und schließen!
Fertsch!
Alles hat net ins Fleisch gepasst,hier die Notlösung:
Jetzt noch Öl,S&P drauf und es kann ans grillen gehen.
Hochkant für bissel Farbe am Knochen.
Tellerbild:
Sorry,nur Fertigbaguette,aber selbstgemachte Hirtenkäse-Bärlauch-Chreme.
Noch 2 Anschnittbilder,
und das wars für heut.
Ich wünsch Euch noch was,gruß Jens :anstoßen::anstoßen:
Heut hab ich mal Koteletts gefüllt,mit Bratwurstteig.

Los gehts:
Das wird die Füllung:
Alles vermischen.
Jetzt gehts weiter.
Tasche schneiden,
und füllen.
Und schließen!
Fertsch!
Alles hat net ins Fleisch gepasst,hier die Notlösung:
Jetzt noch Öl,S&P drauf und es kann ans grillen gehen.
Hochkant für bissel Farbe am Knochen.

Tellerbild:
Sorry,nur Fertigbaguette,aber selbstgemachte Hirtenkäse-Bärlauch-Chreme.
Noch 2 Anschnittbilder,
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Ich wünsch Euch noch was,gruß Jens :anstoßen::anstoßen:
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