Hallo Leute,
das es ja ein deutschsprachiges Forum ist aber deutsch nicht gleich deutsch ist habe ich so meine Problem oft das richtige Fleisch beim Fleischhacker/ Fleischer zu bekommen. Man sieht schon am Wort Fleischhacker/Fleischer
warum
Da die meisten Gourmets hier aus
kommen und die Fleischer
bzw. Metzger sprachen leider nicht 100% stimmig sind wollte ich mal fragen ob es möglich wäre eine generelle Fleischliste zu machen und anzupinnen, eventuell zweisprachig? 
Ich würde mich für die Exotischere Sprachen der beiden Freiwillig melden jedoch fehlt mir das generelle Fleisch wissen.
Und wenn man schon dabei ist eventuell auch das Fleisch gleich den Gerichten/Speisen zuzuordnen. Wäre auch für Neulinge (wie ich auch einer bin) etwas einfacher und nicht so mühsam sich stundelang im Netz deppad/ krumm zu suchen um den richtigen Schnitt das richtige Stück für das passende Gericht/Speise zu finden.
nur mal zum veranschaulichen...
Karre in AUT --> Kotelett oder Rippchen in DE
Schopf in AUT --> Nacken in DE
Schulter in AUT --> Bug in DE
Faschiertes in AUT --> Hack/Brät in DE
wenn es so eine faden schon gibt oder ihr glaubt des is a kompletter Schaß / oder Schwachsinn dann bitte ignorieren und mich nicht zu
, Danke!
Schönen tag noch
das es ja ein deutschsprachiges Forum ist aber deutsch nicht gleich deutsch ist habe ich so meine Problem oft das richtige Fleisch beim Fleischhacker/ Fleischer zu bekommen. Man sieht schon am Wort Fleischhacker/Fleischer
warum
Da die meisten Gourmets hier aus
kommen und die Fleischerbzw. Metzger sprachen leider nicht 100% stimmig sind wollte ich mal fragen ob es möglich wäre eine generelle Fleischliste zu machen und anzupinnen, eventuell zweisprachig? Ich würde mich für die Exotischere Sprachen der beiden Freiwillig melden jedoch fehlt mir das generelle Fleisch wissen.Und wenn man schon dabei ist eventuell auch das Fleisch gleich den Gerichten/Speisen zuzuordnen. Wäre auch für Neulinge (wie ich auch einer bin) etwas einfacher und nicht so mühsam sich stundelang im Netz deppad/ krumm zu suchen um den richtigen Schnitt das richtige Stück für das passende Gericht/Speise zu finden.
nur mal zum veranschaulichen...
Karre in AUT --> Kotelett oder Rippchen in DE
Schopf in AUT --> Nacken in DE
Schulter in AUT --> Bug in DE
Faschiertes in AUT --> Hack/Brät in DE
wenn es so eine faden schon gibt oder ihr glaubt des is a kompletter Schaß / oder Schwachsinn dann bitte ignorieren und mich nicht zu
, Danke! Schönen tag noch
na oida!!! Und i suach ma scho seid tagen de finger wund!!
