Fleisch pappt an Rost

[Nightz]

Hallo

Ich habe den Weber E210 Original mit dem schwarzen Rost (emailliert). Seit ein paar Tagen pappt das Fleisch an dem Rost. Dabei habe ich es mit der Weber Bürste immer versucht sauber zu machen.

Habe ich hier etwas falsch gemacht, dass beim Rost die Beschichtung gemacht habe oder war er nicht heiss genug?

 

[datec]

ich tippe auf fehlende Temperatur, um eine defekte Emaile sehen zu können wäre ein Bild hilfreich.
Vielleicht warst Du auch noch ungeduldig, das Fleisch löst sich eigentlich wenn es zum wenden bereit ist.

 

[Clintwf]

Passt alles, wie es datec schon beschrieben hat, ansonsten wirken ein paar Tropfen Öl auch gelegentlich wunder.

 

[Schocky78]

Ich schließe mich datec an ...der Gussrost braucht etwas Zeit bis er auf Temperatur ist
Wenn das Fleisch kleben bleibt ,nicht reißen,Deckel wieder runter und warten ,das löst sich wenn es soweit ist

 

[Jackxn]

Gussrost oder Stahl emailliert?

 

[datec]

Ist emailliert nicht eher Gusstypisch?
Stahl kenne ich als Rost nur in Edel und da wäre Emaille doch eh überflüssig

 

[MaxP]

Ist emailliert nicht eher Gusstypisch?
Stahl kenne ich als Rost nur in Edel und da wäre Emaille doch eh überflüssig

Nee, gibt es von Weber auch aber Stahl lässt immer an etwas Massives denken, die Dinger sind emailliertes Blech.

 

[datec]

OK, einen Weber hat er ja, dann warten wir mal auf antworten.