[Deutschlandweit] Fleisch vom Nachbarn, welches Tier?

[Frank F.]

Hallo zusammen,

habe von ner Nachbarin eine Tüte Fleischstücke bekommen. Jetzt hab ich ja schon einiges an Material gesehen, das hier kann ich nicht zuordnen. Hat hier jemand eine Idee, was, bzw. von welchem Tier das ist? Das Ei dient zum Größenvergleich.

Viele Grüße,

Frank

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Magen vom Geflügel.

 

[Frank F.]

Hmm, 2mm dicke Sehnen daran? Das Fleisch ist durchgehend, hab eins zerstückelt. Konsistenz fast wie Filet und auch ganz tiefrot...

 

[Frank F.]

OK, Asche auf mein Haupt, hab Dank dem Hinweis aus dem Odenwald Bilder im Netz gefunden. Vielen Dank für die Erleuchtung

Gruß Frank

 

[Hypopheralcus]

Dachte auch gleich spontan an gänsemagen...

 

[Frank F.]

Stellt sich die Frage der adäquaten Zubereitung....

 

[Hühnerfuß]

Hast Du ihren Mann möglicherweise in letzter Zeit nicht mehr gesehen?
Dann würde ich es nicht essen.

 

[Frank F.]

Nunja, da müsste ich Mal graben und gucken, ob er da noch liegt, wo man ihn vergraben hat... Die Katze hat sich jedenfalls gefreut

 

[wolleneu]

Putenmagen