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Fleischempfehlung ?

Ich weiß zwar nicht was ein Atterochs ist, aber 75€/kg für Filet ist echt übertrieben!!!! :(
 
BBQ-DIVER schrieb:
Ich weiß zwar nicht was ein Atterochs ist, aber 75€/kg für Filet ist echt übertrieben!!!! :(

wahrscheinlich ernährt der sich von "Blatt"-Gold ^^

Kann auch sein, dass man in dem Laden ohne Zahnärztliche Zulassung garnet bestellen darf ^^

Worschd
 
@Stocki:

Dann geh in die Markthalle zum Stand der BESH (besh.de) und hol Dir da ein Boef Hohenlohe Ochsenkotlett!

Die sind trotz Markthalle noch im annehmbaren Preisrahmen und es schmeckt vorzüglich!

Gruß, Pepper
 
pepper schrieb:
@Stocki:

Dann geh in die Markthalle zum Stand der BESH (besh.de) und hol Dir da ein Boef Hohenlohe Ochsenkotlett!

Die sind trotz Markthalle noch im annehmbaren Preisrahmen und es schmeckt vorzüglich!

Gruß, Pepper

@pepper

ja das Boef Hohenlohe kenne ich schon aus der Stuttgarter Bauernamarkthalle
http://www.besh.de/bms/html/index_page.htm

weiß allerdings den Preis nicht mehr, was kostet das Kilo in der Markthalle?

Grüßle
Thomas
 
hmmh, die hatten aber in der Bauernmarkthalle noch nie Ochsenkotletts!

Der Preis ist bei rund 30,- das Kilo.

Gruß, Pepper
 
Gut aber nicht billig!

Ich habe vor gut 2 Jahren mal bei LANDART bestellt.
Um Schlingel handelt es sich ganz bestimmt nicht. LANDART beliefert zum Beispiel auch das 3 Sterne Restaurant Schlosshotel Vendome (Herr Wissler) in Bensberg.
Das Schweinefleisch von dem ist ein Traum!!!!!
Gruss
Michael
 
Michael schrieb:
Gut aber nicht billig!

Ich habe vor gut 2 Jahren mal bei LANDART bestellt.
Um Schlingel handelt es sich ganz bestimmt nicht. LANDART beliefert zum Beispiel auch das 3 Sterne Restaurant Schlosshotel Vendome (Herr Wissler) in Bensberg.
Das Schweinefleisch von dem ist ein Traum!!!!!
Gruss
Michael

So habe ich das auch gehört. Ab 20. August kann man wieder bestellen und dann werde ich Landart testen.

Grüßle
Thomas
 
Meint Ihr das? http://www.landart.at/bestellung/Preisliste.pdf

2 Rumpsteaks vom Atterochs a ca 250 Gramm 46Euro/Kilo zzgl. 25 Euro Versand (würde also 24 Euro für ein Rumpsteak bedeuten wenn man 2 bestellt :roll: )

oder auch ein Glas Erbeermarmelade/200 Gramm für 6,90 zzgl. Versand :o



Gesalzen, sehr gesalzen! Das Zeug muß wirklich absolut hervorragend sein um diese Preise rechtzufertigen.
 
Timmy schrieb:
oder auch ein Glas Erbeermarmelade/200 Gramm für 6,90

Völlig krank. Für den Preis rühre ich Dir ne Erdbeermarmelade von Hand, mit besten Zutaten aus eigenen Biofrüchten in frei wählbarer Gelierstärke, bis ich für die Paletten nen Gabelstapler brauche oder wahlweise der Arzt kommt :patsch:
 
Timmy schrieb:
Das Zeug muß wirklich absolut hervorragend sein um diese Preie rechtzufertigen.

Das will ich ja probieren und erspare Euch vielleicht unnötige Völlerei ;-)
Ich werde berichten, ich plane ein Paralleltasting Atterochse v.s. Boef Hohenlohe.

Habe gerade ein Boef Hohenlohe Ochsenkotelett verputzt und die Messlatte ist gesetzt!
Bilder folgen morgen, bin im Moment zu träge ;-) .

Grüßle
Thomas :prost:
 
Wie schon gesagt, kenne ich zwar die Superqualität von dem Schweinefleisch von LANDART, kann mir aber nicht vorstellen, dass deren Rindfleisch die soeben gegessenen AMERICAN BEEF Rumpsteaks aus der Metro (36,00 euro/kg) übertreffen kann.
Das Fleisch ist wirklich der absolute Hammer! Traumhaft!

Michael
 
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