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Fleischfresser aus Franken

Rudolphono

Rudolphono

Militanter Veganer
Moin.

Wollte mich mal kurz hier vorstellen.
Komme aus Mittelfranken bin 24 jahre alt und grille für mein Leben gerne.
Meine Outdoorküche besteht momentan aus 3 Weber Grills.
-One Touch Gold limited 57cm (vorgänger der Lafer edition; der in anthrazit)
-Weber Smokey Joe Silver 37 cm (für unterwegs oder Beilagen)
-Weber Compact Kettle 47 cm (mein erster ... nun zum Platz weg nehmen im Schuppen)
Grille am liebsten große Fleischbrocken indirekt.
Bin soweit mit meinem Grillequipment auch zufrieden aber die Outdoorküche soll in verschiedenen Bereichen erweitert werden und deswegen bin ich hier.
Freue mich auf einen regen Informationsaustausch und vielleicht liest man sich ja jetzt öffter. :D

Gruß Ralph
 
In Franggen muas a Nest sein !!! :lol:

Herzlich Willkommen auch hier aus Niederbayern.

Viel Spaß.

lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
Dann auch mal Hallo vom Fränkischen Seenland. :prost:
Der Anfang mit drei Kugeln ist ja schon gemacht, wird bestimmt noch mehr. ;)

Woher genau kommst du denn?
 
Hallo Fleischfressender Rudolphono, sei gegrüßt.

Eigentlich hat man sich hier soweit ans "ESSEN" mit Messer und Gabel gewöhnt.
"Fressen" würde ich wie gehabt, den Tieren überlassen.

Fühle Dich trotzdem wohl bei uns! :D

Gruß vom Nocat :prost:
 
Das Forum in Fränkischer Hand. ;)
Komme aus dem Landkreis Roth.
ca. 20km südlich von Nämberch.
Fressen/Essen ... die Menge macht den Ausschlag.
Habe aber auch schon gehört das man außer Tieren noch andere Sachen grillen kann. :-?
Zum nachtisch ein bischen Obst is ja ok ... aber zur Hauptspeise!?!?!? ;)

Gruß Ralle
 
Herzlich Willkommen auch von mir. :prost:

Langsam steht ja einem Fränkischen offline Treffen nichts mehr im
Wege für 2009.


Gruß Bernd
 
Auch viele Grüße aus Thüringen, wünsche viel Spaß hier im Forum!!! :prost:
 
Servus aus Mittelfranken

Viel Spass noch hier

:prost:
 
Re: Grüsse

Woodfire schrieb:
nach Franken aus der Pfalz

Bei den Franken muss ich immer an die leggeren Bratwürscht denken. :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Wenn du die Frängischn und die Nämbercher scho so legga findst.
Dann probier amal a gscheids Schäufele.
(Schäufele = kleine Schaufel = Fleisch aus der Schweineschulter mit Schwarte und Knochen kross gebraten) :worthy: :worthy: :worthy:
Wikipedia:
"Für das fränkische Schäufele wird beim rohen Schulterstück mit Knochen und Schwarte die Schwarte kreuzweise eingeritzt, das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Kümmel gewürzt, auf gewürfeltes Wurzelgemüse und gewürfelte Zwiebeln in einen Bräter gesetzt, etwas Fleischbrühe und eventuell dunkles Bier hinzugegeben und alles für gut zwei bis drei Stunden im Ofen gebraten. Beim fertigen Schäufele sollte sich das Fleisch leicht vom Knochen lösen und die Schwarte knusprig und goldbraun sein. Serviert wird es mit dunklem Bratenjus, Kartoffelklößen und in Mittelfranken mit gemischtem Salat, in Teilen Oberfrankens mit Sauerkraut oder seltener mit Blaukraut und in Unterfranken (Mainfranken) vorwiegend mit Wirsing"
Ich sabber mich gleich an.
schaeufele.jpg

Das beste gibts übrigens in Röthenbach St. Wolfgang (Wendelstein) im Gasthof zur Post bzw. beim Brunner. (Brunner sind die Eigentümer) Ich bin nicht verwandt und nicht verschwägert.
Da hats schon den Schröder als nicht CDU´ler zum 3 mit Kraut essen hin verschlagen.
Und das noch zu Stoibers Zeiten.
Liegt nahe der A9 Berlin-München und ist einen Abstecher wert.
Die kochen noch mit Omas Schmiedeeisernen Pfannen. :cook:
Nix mit Kalbsschnitzel aus der Fritöse. :rtfm:
Oh mann ich muß da umbedingt mal wieder him.
Wie wärs wenn wir das fränkische Treffen gleich da veranstalten? :glucker:
Ich wäre dabei.
Aber danke nochmal für die herzliche Begrüßung.

Gruß Schäufele-Ralle

oh mein Gott ich muß da jetzt hin
 
Re: Grüsse

Wenn du die Frängischn und die Nämbercher scho so legga findst.
Dann probier amal a gscheids Schäufele.

Also erst mal Herzlich Willkommen hier Frankenziepfel :D
Mit Schäufele,mounst Du af guat Boarisch an sauguden Schweinsbron oda ned :D
Den Ihr Frankenbeideln aus der Oberpfolz obgschaut hobts :D



Ralf :prost:
 
Das seh ich jetzt als Beleidigung.
A Schäufele mid am Schweinsbroadn vergleichn zu wolln.
Ich versuche das ganze mal Mathematisch aus zu drücken.
Schweinebraten = :yawn:
Schäufele = :cook: :happa: :worthy: :essen!: :cook: :happa: :worthy: :essen!: :happa: :worthy: :essen!:

Ne mal im enst.
Das ist wie Äfpel und Klostein.
Ab nach Röthenbach b. St. Wolfgang ... essen ... und glücklich sterben. (natürlich nicht vom Schäufele. :D
 
Ein herzliches Willkommen...

...auch von mir und immer daran denken :bilder:


vg und immer schön :prost: :prost:

p.s. nicht vergessen Bayern wird von zugereisten unterwandert :pfeif: und Franken gehört auch dazu.
 
Re: Grüsse

Rudolphono schrieb:
Das beste gibts übrigens in Röthenbach St. Wolfgang (Wendelstein) im Gasthof zur Post bzw. beim Brunner. (Brunner sind die Eigentümer) Ich bin nicht verwandt und nicht verschwägert.
Da hats schon den Schröder als nicht CDU´ler zum 3 mit Kraut essen hin verschlagen.
Und das noch zu Stoibers Zeiten.
Zum Vergrößern anklicken....


Der Brunner hat schon "a gouds" Essen, wenn auch sein Sauerkraut fürn Ar... ist.
Dose auf, heiss gemacht, serviert.
Das war früher besser.

:prost:
 
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