Fleischkäs mit Bratkartoffeln !!!

[Kettenmanni 1963]

Moin Moin,

Samstag war nettes zusammen setzen mit den Nachbarn angesagt !!

Da musste ja auch was zum essen auf dem Tisch.

Unsere wahl viel auf Fleischkäs.

Gleichzeitig konnte ich meine neue Backform aus Va testen ( Dank an Schwaddy)

Start Samstag 14 Uhr, unserer Patient ein Laib Fleischkäs ca. 5 kg vorgebacken.

Mit Senf bestrichen:

Mit Magic Dust bepudert und mit Käse bestreut:

Nach 40 Min bei 140 grad kt von 65 erreicht:

Die Bratkartoffeln sind auch fertig:

Der Anschnitt:

Tellerbild:

Der Nachtisch: Prinz Hausschnaps

Mein Fazit: Grober Fleischkäs mit Kraut , Bratkartoffeln und Festbock eine geile Nummer .

 

[SirStifflerVFleischlandia]

der schaut wirklich super aus - miampf

 

[penetranz]

und den Rest am nächsten Morgen warm gemacht auf nem Semmel
leckaaaaaa

 

[Smokey Joe]

Der Leberkäse rockt

Grüße
Stefan

 

[DonGeilo]

Herrlich. Sowas könnte ich jetzt auch vertragen...

 

[Mag]

Da hät ich auch gern nen Teller von

 

[da Tom]

Leberkas geht IMMER

 

[wyrm]

Da könnt ich jetzt auch ne Scheibe gebrauchen. Folgendes würde mich noch interessieren: War der Fleischkäse schon durch bevor er in die Kugel wanderte?

 

[Rübendieb]

Mich machen gerade die Bratkartoffeln an, die schauen mal extrem lecker aus...

Fleischkäs hat auch was, aber Bratkartoffeln sind schon richtig geil.

 

[rheingriller]

War der Fleischkäse schon durch bevor er in die Kugel wanderte?

Stand ja geschrieben - vorgebacken. Hier hält der Metzger den in der Warmtheke auch fertig auf Temperatur und schneidet nach Bedarf.
Selbstgebacken ist mir allerdings lieber, nur das Brät für den groben bekommt man hier so selten. Der grobe mit süßem Senf rockt

 

[Mille]

Was würde ich jetzt nicht alles für einen vollen Teller geben, Mensch sieht das lecker aus.

Glückauf!

Frank

 

[KnobivonNordesch]

Lecker lecker.
War da auch noch was von dem Van Nelle drauf?
Ach war bestimmt Sauerkraut. Oder doch nich

 

[chili-sten]

Moin Kette,

das Tellerbild sieht lecker aus :happa:

 

[mazo]

Hallo,

sieht ja wirklich sehr lecker aus.

Hast du die Bratkartoffeln vorkocht und oder "nur" in der Auflaufform "gegrillt"??

Habe auch schon wieder Hunger.

LG

Martin

 

[Kettenmanni 1963]

Hi Torsten,

Das war eine reine Fressorgie Supergeil so ein Teil müsst ihr umbedingt ausprobieren!!!!

​

 

[Okraschote]

Schön deftig, mag ich hin und wieder auch sehr gern.

 

[taigawutz]

Überlebenskäse regelt !!!
Der geht immer und schmeckt immer.

Mit Kraut kann ich mir das zwar nocht nicht so vorstellen, aber in Kombination mit den Bratkartoffeln ideal.

 

[GSXRTheo]

Fleischkäse fetzt, und die Bratkartoffeln sehen auch klasse aus

 

[AndiS]

Leberkäs geht wirklich immer.
Aber nur 5 kg?

Gruß
Andreas

 

[Kettenmanni 1963]

Man gönnt sich ja sonst nichts !!!!