Hallo zusammen,
Dank Ronald @Wyvern durften wir letztes Jahr schon mal in den Genuss von Bio-Rindfleisch kommen.
Vor ein paar Wochen hat er mich wieder angeschrieben, es war wohl wieder Zeit.
Gut, gutes Fleisch geht immer, also kurz bei Kerstin angefragt und die Antwort "Mach doch was Du willst.." erhalten.... Na gut, dann mach ich halt
Also bei Ronald 1 Paket Fleisch zu 5 kg, 2x Rinderhack und Knochen geordert. Diese Woche dann noch mit Innereien aufgefüllt.
Heute musste ich dummerweise arbeiten, das hatte ich irgendwie so gar nicht auf dem Radar
Aber Ronald war so lieb und hat uns das Fleisch zum einen abgeholt und zum anderen Frei Haus geliefert.
Vielen, vielen Dank dafür!!!
Sind wieder einige sehr schöne Stücke dabei. Hüftsteaks, Rouladen, Herz, Leber, Hohe Rippe, Filet, Knochen, Suppenfleisch, Tafelspitz - sofern ich alles richtig erkannt habe.
Alles schön eingschweißt und erstmal eingefroren. Jetzt begebe ich mich auf Rezeptsuche....
Gruss,
Frank
Dank Ronald @Wyvern durften wir letztes Jahr schon mal in den Genuss von Bio-Rindfleisch kommen.
Vor ein paar Wochen hat er mich wieder angeschrieben, es war wohl wieder Zeit.
Gut, gutes Fleisch geht immer, also kurz bei Kerstin angefragt und die Antwort "Mach doch was Du willst.." erhalten.... Na gut, dann mach ich halt

Also bei Ronald 1 Paket Fleisch zu 5 kg, 2x Rinderhack und Knochen geordert. Diese Woche dann noch mit Innereien aufgefüllt.
Heute musste ich dummerweise arbeiten, das hatte ich irgendwie so gar nicht auf dem Radar

Aber Ronald war so lieb und hat uns das Fleisch zum einen abgeholt und zum anderen Frei Haus geliefert.
Vielen, vielen Dank dafür!!!
Sind wieder einige sehr schöne Stücke dabei. Hüftsteaks, Rouladen, Herz, Leber, Hohe Rippe, Filet, Knochen, Suppenfleisch, Tafelspitz - sofern ich alles richtig erkannt habe.
Alles schön eingschweißt und erstmal eingefroren. Jetzt begebe ich mich auf Rezeptsuche....
Gruss,
Frank