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Fleischmenge je Kaliber Wurstpelle?

combatmiles

combatmiles

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hab im eigentlich allwissenden Forum nichts passendes gefunden für meine Frage:

Gibts ne grobe Übersicht wieviel Fleischbrät/Wurstfüllung man je Kaliber /Meter Darm braucht?

Also z.Bsp 10m 28/32er Darm sind xxx Kilo Brät...

Ich befürchte nämlich ich komme mit 2x10m in 28/32 mit knapp 10Kilo Fleisch nicht aus...
 
Super Mannda! Genau sowas hab ich gesucht! Da reichen meine 20m also aus... :)
 
Jep. Schau mal Darmrechner.
Ist aber auch nur ne grobe Schätzung, da Naturprodukt und btw, nicht die Leerstellen und das Abdrehen, bzw Abbinden in der Berechnung vergessen.
Wenn Du da z.B. Bratwurst reinfüllst, zu je 100g und angenommenen 25 cm je Wurst. (inkl Leerstellen), dann ergibt das 100 Würste = 25 m. 😉

Am besten ganze Hanks kaufen (100 yrd - ca. 91 m) bei diesen kleinen Kalibern. Dann brauchst Du nicht rechnen, wenn Du früh genug nachbestellst. 😉
 
ja bei den hanks bleiben mir dann immer welche übrig... ;)
so hab ich halt 2x10m bestellt und die Menge Fleisch die ich habe passt da ganz gut dazu..
 
Ich habe den letzt benutzt und als Sicherheit 20% mehr genommen.
Hat nicht gereicht.

Nein, es ist nicht alles geplatzt. :D

Vermutlich rechnet der Rechner ohne Zwischenräume und mit dem Mximaldurchmesser....
 
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