Fleischpflanzerl aus der Scholl

[Dodge]

Mal was Triviales......

Fleischpflanzerl und Stampfkartoffeln mit Petersilienwurzel.......

Hachfleisch, frisch vom Metzger.....

Butter in Rahm schmelzen....

Kartoffeln mit Petersilienwurzel und Macisblüte kochen...

Scholl...

1x wenden...

Wärend die Frikadellen im BO bei 160 Grad weitergaren die Kartoffeln abgießen, mit der Butter&Sahne angiessen, Kräuter, P&S und stampfen.....net zu fein.

....ich mag gerne noch etwas Butter welche in der Frikadellenpfanne geschmolzen wurde dazu....

LEKKER.....trivial aber lekker !

Gruss Dodge

 

[computer]

sieht sehr saftig aus:happa:

 

[Cruiser]

Warum nicht ... :daumenhoch:

Für einen simplen Hackbraten mit Kartoffel-Karottenstanstampf leg ich mich nieder.

stampfen.....net zu fein.

... und mit der Hand gestampft.

 

[Ebbel]

...

LEKKER.....trivial aber lekker !


...

Gruss Dodge

Butter...Sahne...nochmal Butter... das muß ja lecker sein bei so viel guten Zutaten

Nicht gerade ein Dätessen

 

[Mrhog]

Fleischpflanzerl

Du bist zu oft im Süden, mein Freund :runaway:


Schöne Diät Fleischküchle

 

[Dodge]

Nicht gerade ein Dätessen

....ich mach ja keine Diät ! Ich versuche nur etwas langsamer zuzunehmen :muha:

 

[Papa Mausbär]

Klein aber fein. Samstag Éssen.
Allerdings haben wir nun daheim die Frage von wo der Stampfer ist??
Jeder hat eine andere Idee.
Sag mal an.

 

[Brucker Schluckspechtin]

Finde ich klasse, da bekomm ich Hunger. :le:

 

[taigawutz]

Scholl ich Dir was sagen?

Ich beisse gleich in meinen Monitor.
Fleischpflanzerl mit Stampf ... das ist was für mich.
Da noch ein paar aufgeschmolzene Semmelnbröseln dazu...

Fck ... ich verdau zwar grad noch mein PP aber so langsam geht wider was...

 

[Dodge]

Klein aber fein. Samstag Éssen.
Allerdings haben wir nun daheim die Frage von wo der Stampfer ist??
Jeder hat eine andere Idee.
Sag mal an.

....ist ähnlich wie Dieser hier :

Google-Ergebnis für http://www.der-feine-tisch.de/images/kartoffelstampfer.jpg

....ich weis net, aber ich glaube den hatte ich mal vom Selgros....

 

[bandittreiber]

Besser als etwas Butter ist nur "mehr" Butter. Das Essen sieht mal wieder super aus. Frikadellen gehen immer. Super gemacht


Gruß

Frank

 

[Crash0r]

sehr schöne frikadellen !!

schlichtheit regelt

 

[Wittigriller]

Du bist zu oft im Süden, mein Freund :runaway:


Schöne Diät Fleischküchle

Ich finde die Frikadellen auch super!

 

[Serial Griller]

Mann wie lecker :happa:

Jetzt weiß ich auch was ich mit meinen Macisblüten machen kann, darauf wäre ich nicht gekommen

 

[da Tom]

...guad... Fleischpflanzerl gehen IMMER:happa:

 

[Stucky]

Fleischküchle und selbschtg´machte Stampfkartoffel sind einfach klasse :happa: Extremer faktor

 

[starburger]

Find´s nicht trivial, sondern einfach total lecker. :happa: Das Hack sieht klasse aus. War das mit den Kräutern schon so von deinem Metzger gewürzt oder hast du es verfeinert ?

 

[Dodge]

Find´s nicht trivial, sondern einfach total lecker. :happa: Das Hack sieht klasse aus. War das mit den Kräutern schon so von deinem Metzger gewürzt oder hast du es verfeinert ?

.....nö, ich würze meißt selbst wobei der recht gutes Wurstbrät hat ....

 

[starburger]

.....nö, ich würze meißt selbst wobei der recht gutes Wurstbrät hat ....

Bei unserem Metzger gibt es Jägermett, das sieht ähnlich aus. Gewürzt mit diversen Kräutern und P&S. Schmeckt aber leider nicht. Deshalb würzen wir auch immer selber.

 

[Kernisch]

.....nö, ich würze meißt selbst wobei der recht gutes Wurstbrät hat ....

Hi Dodge,

womit würzt Du das Hack?

THX
frank