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Fleischspieße lecker, lecker

StefApe

Landesgrillminister
Heute gab es lecker Fleischspieße mit gegrilltem Pfirsich zum Dessert.
Aber mal der Reihe nach.

Erst einmal wurden Schmetterlingssteaks in mundgerechte Stücke geschnitten und mit einer Senfmarinade verwöhnt.

fleischmari.jpg



Anschließend fand ein Date mit den Spießen, der Zwiebel und der Paprika statt.

spiess.jpg



Nun schön direkt gegrillt, bis alles lecker knusprig ist.

spiess1.jpg



Als Nachgang zum Dessert gab es gegrillten Pfirsich ...

pfirs.jpg



... gefüllt mit Quark, verrührt mit Krokant und Ahornsirup

pfirs1.jpg



Anschließend hieß es 2 Stunden Mittagspause und den Magen ruhen lassen ... :sleepy:
 
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