• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Fleischthermometer während des grillen?

S

Scraptor

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

bin neu hier und voller Tatendrang! Bin momentan dabei mich hier im Forum in die ganzen Aspekte des Grillens einzulesen.

Zu allererst möchte ich ein Lob loswerden. Super Forum hier!!!

Danke dafür schonmal!

Jetzt zu meiner Frage! Wahrscheinlich scheint die Frage ziemlich dumm, aber ich stell sie trotzdem mal.

Bleibt das Fleischtermometer während dem Grilen die ganze Zeit im Fleisch? Oder wird es nur ab und an in das Fleisch gesteckt um die Temperatur zu kontrollieren?

Danke schonmal für eure Antworten!
 
Also ich hatte bei meinem Schulterbraten beim L+S-Grillen in meiner Kugel das Thermometer die ganze Zeit drin. (ist so'n Spermarkt-Teil von Fackelmann)
Ich hatte es extra so eingesteckt, dass ich durch die Deckel-Lüftung ablesen konnte. (habe es aber erst einmal benutzt, bis jetzt)

Gruß, Armin


p.S.: es war natürlich Schweine-Schulter (und nicht eine Schulter von mir) :hammer:
 
Da gibt es unterschiedliche Thermometer und unterschiedliche Anwendungen.
Ich lasse meine (Maverick ET-732 und so ein namenloses analoges Thermometer) immer die ganze Zeit im Fleisch stecken. Dafür gibt es ja auch extra die Temperaturfühler mit hitzebeständigem Kabel: die kann man einfach aus dem Grill oder Ofen rausführen und muss den Deckel/die Ofentür nicht immer öffnen und schließen.
 
Zurück
Oben Unten