Fleischwurst und Fleischkäse Grillen?

[der wolle]

Hallo,

ich bin "der Wolle" und neu hier.

Zwei Fragen habe ich an Euch?

1. Kann man eigentlich auch Fleischwurts Grillen?
2. Kann man auch Fleischkäse Grillen?

Wer möchte mir Antworten?

GLG. der Wolle

 

[Mapfi]

Warum nicht?
Fleischwurst habe ich schon öfters gemacht. Allerdings indirekt. Aber Leberkäse / Fleischkäse müsste auch so funktionieren. Den brät man in der Pfanne ja auch an.

Die Edith sagt noch:
Herzlich Willkommen im Forum!

 

[Bochrazz]

Geht auch als Brät, -> Smoked Livercheese
Einfach indirekt bei 130°C hochziehen.

z.B.: http://www.grillsportverein.de/foru...t-im-helia-indoor-smoker.217712/#post-1963207

 

[DerHoss]

Kann zwar nicht flüchten, grillen geht aber.

 

[Bratengriller]

Es gibt nicht viel was man nicht grillen kann. Bei gegrillten Weißwürsten hört es für mich als Bayer aber auf. Aber Leberkaas, warum nicht?