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Flusskrebse von der Griddle

Aaron

Veganer
10+ Jahre im GSV
Letztes Wochenende gab es selbstgefangene Flusskrebse (Signalkrebse) von der Griddle.

Vor dem Grillen wurde die Krebse drei Minuten gekocht, halbiert, ausgenommen und entdarmt.

Auf der Griddle waren die Krebshälften für drei Minuten je Seite. Wobei die offene Seite mit Kräuterbutter verfeinert wurde.
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Herrlich!

Das ist genau mein Ding!!!
 
Bin etwas spät dran: Klasse, tolles Produkt und super zubereitet!!
 
Saustark :wiegeil:
 
Sehr fein!
 
Es ist ein Trauerspiel dass in meinem Umfeld niemand etwas aus dem Wasser isst....

Sieht super lecker aus 😍
 
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