Flusskrebse von der Griddle

[Aaron]

Letztes Wochenende gab es selbstgefangene Flusskrebse (Signalkrebse) von der Griddle.

Vor dem Grillen wurde die Krebse drei Minuten gekocht, halbiert, ausgenommen und entdarmt.

Auf der Griddle waren die Krebshälften für drei Minuten je Seite. Wobei die offene Seite mit Kräuterbutter verfeinert wurde.

 

[chili-sten]

Klasse!

 

[Utti]

Sehr fein!

 

[Lothar A.]

Einwandfrei. Toll gemacht.

 

[Gustav86]

Sehr lecker

 

[Bruco]

Klasse Wäre genau meins

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Da hätte ich auch zugegriffen.

 

[Mr. Krabs]

Ihr Kannibalen

 

[Secreto]

Top
Sehr fein gemacht!

Liebe Grüße

 

[b-0]

sieht gut aus!

...wo kann man denn selbst Flusskrebse bei uns Fangen?
Das würde mich sehr interessieren...
gerne auch per PM.

 

[BBQ_FAN_01]

Absoluter Hammer

 

[monophil]

Super, für solche Tierchen (ink. der größeren Brüder) lasse ich ALLES stehen! Und dann auch noch selbst gefangen, dann schmeckt's noch mal besser. Klasse gemacht!

 

[pefra]

einwandfrei

 

[Aaron]

sieht gut aus!

...wo kann man denn selbst Flusskrebse bei uns Fangen?
Das würde mich sehr interessieren...
gerne auch per PM.

Die Flusskrebse (Signalkrebse) fange ich mit einer Reuse in einem Bach.

https://www.ebay.de/itm/313095055580

Das ist eine eingeschleppte Art, welche sich zur Plage ausbreitet und den heimischen Flusskrebs verdrängt.
Aber Obacht, dieser ist geschützt.
Angelschein und entsprechende Kenntnisse sind von Vorteil.
Sonst einfach mal googeln.

 

[buersty]

Die Flusskrebse (Signalkrebse) fange ich mit einer Reuse in einem Bach.

https://www.ebay.de/itm/313095055580

Das ist eine eingeschleppte Art, welche sich zur Plage ausbreitet und den heimischen Flusskrebs verdrängt.
Aber Obacht, dieser ist geschützt.
Angelschein und entsprechende Kenntnisse sind von Vorteil.
Sonst einfach mal googeln.

Stimmt und richtig, der Europäische Flusskrebs (Astacus astacus) steht unter Schutz.

Der Signalkrebs (Pacifastacus leniusculus) ist ein Neozoon und wurde aus Nordamerika eingeschleppt.

Also fangen, ab auf den Grill und auffuttern.

Je mehr desto besser.

 

[sgddd]

Schaut prima aus , hätte ich gern mitgegessen !