Forellen zum Abendessen

[Eklov]

Heute Mittag kurzfristig ein paar Forellen aus dem Froster geholt.
Auftauen lassen, kurz gewaschen und trockengelegt.

Danach mit Salz, Cayene-Pfeffer und Curry gepudert und dressiert.

Zwischenzeitlich den AZK angeheizt und schon war das Gewitter da.
Sonnenschirm zum Regenschirm umgebaut.

Die dressierten Forellen auf den Grill geworfen und einmal gewendet.

Hier das leckere Ergebnis:

Dazu gab es Petersilienkartoffeln.
Hat allen gefallen.

 

[spussel]

mmmhhhhhh, sehr lecker

für mich bitte die 2 Linken (nicht politisch gesehen)

Gruß Harry

 

[Mancini]

Schöne Fische muß auch mal mit Curry/Cayenne würzen

 

[chili-sten]

Moin Eklov,

da hast Du die Forellen aber fein hinter Gitter gebracht

Eine hätte ich auch zum Probieren genommen :happa:

 

[Harrylone]

lecker und

gut gelungen, mit Cayene-Pfeffer und Curry werde ich auch mal versuchen.

 

[Gabel-rein]

Ich glaub ich muss mal wieder angeln gehen. Da hast du mir jetzt aber richtig Appetit auf gegrillte Forellen gemacht. Sehen gut aus und wie du sie gewürzt hast ist auch mal was anderes.

Kai