Form/Breite der Roststäbe egal?

[Eckhaard]

Moin zusammen,

ich habe für meinen Schwiegervater einen Gasgrill von Landmann bei ebay gekauft. Ich frage mich allerdings ob das wirklich Landmann ist oder was auch immer. Bei Landmann finde ich den Grill nämlich nicht auf der HP.

Ist der ebaylink hier erlaubt?

Auf Foto_1 seht Ihr den Rost von unten und auf Foto_2 von oben. Die Stäbe im Rost sind trapezförmig. Das Trapez ist so gelegt, das die Lange Seite dort ist wo das Grillgut drauf kommt. Mein Schwiegervater meint jetzt das ist nicht richtig, weil das Grillgut möglichst wenig Auflagefläche haben sollte.

Was meinen die Profis?

Gruß, David

 

[Doc_Cleaner]

Erst mal willkommen hier. Normalerweise stellt man sich wenn man irgendwo neu ist erst mal vor. Dafür haben wir hier einen extra Bereich.

Ist der ebaylink hier erlaubt?
Ja, kein Problem. Solange du uns nix verkaufen willst.
Allerdings sieht das Teil schon wie ein Landmann aus und warum sollte man dabei Lügen? Landmann ist ja nicht grade die Super-Premium-Marke...
Auf Foto_1 seht Ihr den Rost von unten und auf Foto_2 von oben. Die Stäbe im Rost sind trapezförmig. Das Trapez ist so gelegt, das die Lange Seite dort ist wo das Grillgut drauf kommt. Mein Schwiegervater meint jetzt das ist nicht richtig, weil das Grillgut möglichst wenig Auflagefläche haben sollte.
Nicht unbedingt üblich, aber auch nicht verkehrt. Bei Gussrosten möchte man ja ein möglichst breites Branding (Die braunen Streifen auf dem Grillgut) erzeugen und dafür braucht es Kontakt zur Auflagefläche. Wichtig ist den Rost vorher ordentlich vorzuheizen und ein Bisschen zu ölen.

 

[Eckhaard]

Hi Doc!

Stimmt, das ist nicht höflich.

Ich bin 35 Jahre alt, verheiratet und habe zwei Kinder. Ich komme sozusagen aus dem Mutterland des Grillens, bei uns heißt das aber Schwenken. Allerdings bin ich leicht entartet und verpöhnt, da ich Gas dem Buchenholz als Energiequelle beim Grillen vorziehe. Sonst bin ich aber normal und trinke Karlsberg Urpils wie alle anderen. Ich betreibe den Grillsport in den Disziplinen:

1. Brandenburger auf Gas
2. Räuchern ohne Schinken
3. Einarmig Reißen in der 0,33 Liter Klasse

Ich selbst habe einen Gasgrill von Campinggaz, den hier. Den werde ich aber bald gegen so einen einfachen Landmann ersetzen, weil der sehr schlecht zu reinigen ist.

Aber zurück zum Thema:

Hier der Link zum Grill: LANDMANN LUXUS Grill Gasgrill Grillwagen 0054 NEU bei eBay.de: Geräte (endet 16.02.11 21:13:46 MEZ)

Ich kann also meinen Schwiegervater beruhigen und ihm sagen die Breite der Roststäbe hat nur Auswirkungen auf die Optik des Grillgutes und nicht aus dessen Qualität?

Gruß David

 

[Ebbel]

Ein Problem werden wohl eher die Lavasteine sein, aber da sollen dir die Gasi-Profis lieber was drüber erzählen.

 

[Eckhaard]

Moin,

mein Schwiegervater will den Grill so nicht haben. Also habe ich ihn genommen und entsorge jetzt meinen Campingazgrill endlich, der regt mich schon ewig auf.

Ein Problem werden wohl eher die Lavasteine sein, aber da sollen dir die Gasi-Profis lieber was drüber erzählen.

Was denn?

Gruß David

 

[rheingriller]

Hi, bei dem Landmann Grillwagen im letzten Link werdet Ihr keinerlei Probleme haben, denn:

- incl. Lavasteine (kann mit und ohne Lavasteine benutzt werden)
- Grillplatte/-rost aus Gusseisen

Also ideal für kurzgegrillte Sachen wie Würste, Koteletts, Steaks, Fisch.
Auf dem Gussrost klebt es kaum an - was bei vielen anderen Rosten zB. Edelstahl gerne passiert, weil die Stäbe zu dünn sind und das Öl zum Einpinseln schlecht aufnehmen.
Mit den Lavasteinen kann man gut eine Weile "warmhalten", zum Grillen würde ich die aber nicht verwenden (unhygienisch und ansonsten eigentlich sinnlos).

 

[Trust]

Servus David!
Was soll am RBS schlecht zu reinigen sein? Bei mir ist in der "Fettschublade" eine ca. 2 cm Spielsandschícht drin, die nach jeder 2ten Benutzung auf dem Kompost landet. Die Keramikbriketts sind schon lange entsorgt. Den Grillrost bürste ich mit der Weberbürste ab und das Blech obenrum wisch ich mit einem leicht feuchten Schwamm ab. Reinigungszeit ca 2 Minuten etwa, also schneller gehts beim Landmann bestimmt auch nicht. Also ich tät meinen nie hergeben.
Gruss Andreas

PS: auf dem unteren Rost (Keramikbrikettrost) steht bei mir meistens eine Edelstahlschale mit Gemüse oder Wedges die so auch noch ein bischen Bratensaft abbekommen.