Forum-Einstand: PP

[Wiener]

Hallo, ich bin neu hier im Forum.
Nach einer langen Zeit des mitlesens habe ich es nun geschafft mich hier anzumelden.
Zeit April besitze ich einen 57er Weber OTP.
Dank dieses tollen Forums konnten schon einige leckere Sachen auf dem Grill zubereitet werden (Beer Butt Chicken, Hamburger mit selbstgemachten Buns, ...)

Am Wochenende war es endlich soweit, das erste PP. Das Fleisch wurde beim Nemetz (2,55 Kg Schopfbraten, besorgt.
Setup: Siehe Bilder, als Kohle habe ich Grillis verwendet.
Einzig was mich gewundert hat, ist die Zeit. Das PP hat die KT von 93°C bereits nach 8h erreicht.

Lecker war es auf jeden Fall. Statt Buns haben wir fertige Pita Taschen verwendet.

 

[designrocker]

Glückwunsch!
Da hast Du wohl ne Rennsau erwischt

 

[degutschd]

Sieht doch hervorragend aus. Zeit ist doch egal, Hauptsache es hat gemundet.

 

[Andy1972]

Sieht sehr gut aus! Gratulation!!
Hast, so wie ich am vergangenen WE, wohl eine Rennsau erwischt!

 

[Italiano2013]

Schönes Ergebnis

 

[Bongo1984]

Sieht toll aus.
Woher hast du die Grillis bekommen? Hab sie bis jetzt in Österreich nirgendwo gesehen.

 

[Wiener]

Das PP war wirklich sehr lecker und beim nächsten mal rechne ich dann fix mit einer Zeit von 8-9 Stunden.
Dann muss ich nicht mehr am Samstag um 05:30 Uhr aufstehen

Die Grillis habe ich beim OBI im 22. Bezirk bekommen.

 

[Big_73]

Ein schönes PP hast da gegrillt. Ist immer wieder eine tolle Sache und ein Erlebnis.

Also ich würde mich nicht darauf verlassen, dass du beim nächsten Mal wieder so ne Turbosau bekommst. Bei mir waren es bisher immer 13 - 18 Stunden.

 

[Sunnysideup]

Wenn ich bedenke wie lange meins gebraucht hat.
Tolles Ergebnis

 

[LIPper]

Top Vergrillung! Ich bin gerade seid 05.00 Uhr dabei meine beiden Kometen durch Erdumlaufbahn zu lotsen

 

[kotte]

Schaut super aus [emoji106] hätte ich jetzt auch gerne

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