fränkische Fleischküngla

[Grillhacker]

Hallo Grillfreunde

heute gabs nach längerer Zeit wieder mal Fleischküngla.... Fleischbackesla...oder Fleischpflanzerl....wie mans will
1 Kg gem. Hackfleisch, 1Bund Petersilie ,3 Eier ,1 Brötchen, Salz, Pfeffer, ...Kartoffel und Gurkensalat
dazu süffiges Bier der fränkischen Traditionsbrauerei...
hier ein paar Bilder...

war wieder klasse....
gruß Grillhacker

 

[Farmer3s]

Da würd ich jetzt gern einen Teller von nehmen

 

[Maze]

Kann mich da Jörn nur anschließen, immer wieder lecker und besonders wenn`s so gut aussieht wie bei Dir!!!

 

[krumpi01]

Super Klasse , Pflanzerl gehen immer, und wenn sie noch so aussehen ,wie deine
1 - 2 Teller davon könnt ich vertragen

 

[Alex/63]

Hallo und Moin Grillhacker

... ohhh, sehen die gut und lecker aus, kannst du mir da bitte ein/zwei Portionen hier ins Exil schicken ...

 

[taigawutz]

Ja, das sieht sehr handwerklich aus!

 

[Gast-wnJEyw]

Servus Wolfgang,

des senn doch "Haggfleischglöisla"

Gut gekocht Brouderla! Gurkensalat 1A

Schick dem Alex lieber 2 Püls-Bräu ins Exil.

Nicht dass der noch eine Alkoholunverträglichkeit entwickelt....

 

[Alex/63]

Servus Wolfgang,

des senn doch "Haggfleischglöisla"

Gut gekocht Brouderla! Gurkensalat 1A

Schick dem Alex lieber 2 Püls-Bräu ins Exil.

Nicht dass der noch eine Alkoholunverträglichkeit entwickelt....

... Schosch ... dann lieber zwei Papist Festbier gibts die Alkoholunverträglichkeit
wirklich muss ich mir da jetzt sorgen machen aber Jungs die Tage sind gezählt bis es wieder was
Alkoholisches gibt und 6 Wochen ohne Alk sind ja nicht so schlimm ...

 

[Gast-wnJEyw]

gibts die Alkoholunverträglichkeit
wirklich muss ich mir da jetzt sorgen machen .

Alex, die einzige Sorge die wir haben ist die,

dass du nach 6 Wochen nach dem 1. Bierchen schon flachliegst

A billicher Rausch is aa wos wähd!

 

[Alex/63]

Alex, die einzige Sorge die wir haben ist die,

dass du nach 6 Wochen nach dem 1. Bierchen schon flachliegst

A billicher Rausch is aa wos wähd!

... ... das wird bestimmt nicht passieren, ich betrachte
es als Trainingspause um wieder Kraft ähhh Durst zu schöpfen ... ich hatte in
den Tagen vor und nach Weihnachten bis zum Jahreswechsel zu viel trainiert ...

 

[Borsti]

Servus!

Bei uns haaßn se Hackfleischkiechla, und wenn se so ausschauen wie bei Dir dann isses geanu richtig!!

Schaut echt super aus, wird demnächst auch mal wieder gemacht!

Grüße Borsti

 

[tuppi]

also diese Art der "Frikadellen" würde ich auch essen

 

[Grillhacker]

Servus!

Bei uns haaßn se Hackfleischkiechla, und wenn se so ausschauen wie bei Dir dann isses geanu richtig!!

Schaut echt super aus, wird demnächst auch mal wieder gemacht!

Grüße Borsti

Hi Borsti

dann bista bestimmt a" Unterfrank "
gruß Wolfgang

 

[Borsti]

Servus!

Ne, fast direkt aus der Mitte Oberfrankens, Bayreuth ums genau zu nennen!

Aber hab hier scho mehrere gängige Begriffe gehört, bei uns in der Familie hat sich aber Hackfleischkiechla eingebürgert.
Heißt im anderen Ortsteil sicher auch wieder anders, so wie es halt mit den Dialekten in der Gegend auch ist.

Grüße Borsti

 

[Gast-YqYTX8]

Das sieht absolut lecker aus - da hätte ich gerne mit gegessen

Auch dein Gurkensalat sieht 1a aus

 

[Gast-lgYQr]

Geil

Genial schauen die Dinger aus und eine tolle Farbe haben die. Da könnte man gleich schon wieder essen

 

[Grillhacker]

Das sieht absolut lecker aus - da hätte ich gerne mit gegessen

Auch dein Gurkensalat sieht 1a aus

Hi Rippi
mit den frischen Dill und etwas saurer Sahne war der perfekt....

gruß Wolfgang