Frage an die Schwenker

[ohm_sweet_ohm]

Hallo zusammen,

ich denke, ihr könnt mir weiter helfen. Da hier in der Gegend das Schwenken nicht so verbreitet ist (ja, ich oute mich: ich habe noch nie geschwenkt! werde es aber demnächst in Angriff nehmen), klärt mich doch bitte mal zum Thema "Schwenkerwirbel" auf:

http://www.webmart.de/wmshop.cfm?ID=31418&CID=63377&Subdo=open


Ist das "Rotieren" eher unüblich und mehr so eine Hightech-Abart des Schwenkens? Ich dachte immer, dass der Grillrost ständig hin- und herschaukelt. Aber wenn ich hier jetzt lese "bis zu 15 min Rotationszeit"? Wird Schwenken und Drehen auch kombiniert und ist das dann eigentlich "Rotationsschwenken"?



Fragen und Gruss eines schwenk-Unwissenden...

ohm

 

[Diplomschwenker]

Nun, ob man einen Schwenkwirbel nimmt oder nicht, hat mit dem Ergebnis als solches nichts zu tun. Bei einer normalen Kette drehts halt ein paar Umdrehungen hin und dann wieder zurück, beim Wirbel nur in eine Richtung, da er ein Kugellager ist.

Es ist am zweckmäßigsten den Schwenker über dem Feuer in einer Richtung pandeln zu lassen und gleichzeitig in einer Drehbewegung kreisen zu lassen.

Die Wirbel sind modischer Schnickschnack, der von echten Schwenkern abgelehnt wird.

Schau mal hier nach, da habe ich es Knobi erklärt:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/ein-professioneller-schwenker.87583/

Und hier was Allgemeines zum Thema:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hier-wird-geschwenkt-meine-herren.87576/

 

[Diplomschwenker]

Hier noch mein Tread mit Bildergalerie zum Thema Schwenken. Du siehst gut das Drehen und Pendeln:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/gestern-wurde-geschwenkt-bildergalerie.87372/