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Frage an Monolith besitzter (Chip-Feeder-System)

Esmax666

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Hallo,

ich wollte die Monolith-Besitzer fragen, ob Sie wirklich das Chip-Feeder-System verwenden.
Ist das wirklich ein Vorteil?
Wie machen es die Leute ohne dieses System? Müssen sie jedes Mal den Deckel öffnen? Verliert man wirklich Wärme?

Hat nur Monolith dieses System? Ist es für andere Modelle wie Kamado JOE nicht interessant?


Danke
 
Hallo zurück,

hab sie nur einmal in Aktion gehabt. Dann bin ich aber auf Chunks umgestiegen, weil das eben bei mir irgendwie besser vom Handling her ist. Die Schiene muss bei long-jobs öfter befüllt werden, was immer so eine Krümmelei ist.

Für kurzes Anräuchern aber brauchbar. Soweit mir bekannt, hat das der Sogambo auch.

Grüße
 
Ich nutze es seit einigen Wochen regelmäßig. Derzeit nur mit Apfel, aber ich werde als nächstes kräftigere Aromen probieren.
Mag es den Rauch dosieren zu können ohne den Deckel zu öffnen.
 
Ich haben einen PRO500-Gasgrill und mir dann vor einiger Zeit noch einen KJ Classic 3 gegönnt... Classic weil ja nur 2.-Grill und so... Dann nach ca. 2 Jahren gemerkt, dass ich den Classic aber eigentlich nur anwerfe wenn wirklich viele Leute (>8) kommen und da war er dann schnell etwas unkomfortabel (zu klein will ich nicht sagen, da geht schon recht viel auf der Größe). Dazu kommt, dass wenn bei mir das Ei angeschmissen wird, dann ist es i.d.R. der Hauptgrill (weil besonders) und der Gasi liefert nur zu. Deshalb bin ich vor ein paar Monaten dann auf ein BGE XL gewechselt 😇.

Ein Ei kleiner als Classic würde ich mir deshalb höchstens als Zweit-Ei holen 😁

Thema Chip feeder... Noch nie gehabt, Smoken klappt aber mit gut plazierten Chunks wunderbar in einem Ei :-)
 
Ich haben einen PRO500-Gasgrill und mir dann vor einiger Zeit noch einen KJ Classic 3 gegönnt... Classic weil ja nur 2.-Grill und so... Dann nach ca. 2 Jahren gemerkt, dass ich den Classic aber eigentlich nur anwerfe wenn wirklich viele Leute (>8) kommen und da war er dann schnell etwas unkomfortabel (zu klein will ich nicht sagen, da geht schon recht viel auf der Größe). Dazu kommt, dass wenn bei mir das Ei angeschmissen wird, dann ist es i.d.R. der Hauptgrill (weil besonders) und der Gasi liefert nur zu. Deshalb bin ich vor ein paar Monaten dann auf ein BGE XL gewechselt 😇.

Ein Ei kleiner als Classic würde ich mir deshalb höchstens als Zweit-Ei holen 😁

Thema Chip feeder... Noch nie gehabt, Smoken klappt aber mit gut plazierten Chunks wunderbar in einem Ei :-)
Ich nutze meinen Mono Classic als Hauptgrill und habe keinen Gasgrill. Aber dass Grillfläche durch nichts ausser noch mehr Grillfläche zu ersetzen ist gilt auch hier.
Kurzum - würde ich heute nochmal vor der Entscheidung stehen ob Classic oder LeChef würde es ganz sicher ein LeChef werden.
 
würde es ganz sicher ein LeChef werden.
... und dann kommt noch der Icon dazu, weil der Platz irgendwann auch voll ist🤘🏻
DSC_4227-01.jpeg
 
Moin,

hab so ne Schiene ja auch beim Sogambo und hab erst mit Pellets gesmoked... ging gut, aber waren ruckzuck weg. Jetzt hab ich mir aus einen Scheit Kirsche so längliche Klötze geschlagen, die gerade noch so durch das Loch passen. Das klappt echt super und man muss nur noch selten nachschieben.
Dicke Chunks klappen aber natürlich auch... manchmal soll es aber vielleicht doch die gewisse Portion extra sein :D

Viele Grüße,
Steve
 
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