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Frage China Kamado Firebox

lebori

lebori

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo,
ich werde bald Eigentümer eines xxl China Kamados sein. Ähnlich der Metro Eier aber grösser. Eigenimport.

Die Frage ist macht es Sinn beim Feuerring und dem Feuerkorb gleich den radialen 'Entspannungsschlitz' zu flexen um Risse zu vermeiden?

Wie sind die Erfahrungen bei Hardcorenutzung der Metro Eier?
 
Bei meinem VidalXL Mini habe ich feststellen müssen, dass der Korb einen horizontalen Spannungsriss gebildet hatte (war aber intakt). Macht daher vermutlich Sinn, wenn man es damit nicht selber crasht.
 
Also, ich würde an einem neuen Keramikgrill nix rein flexen .
Wenn du später Dehnungsrille bekommst, dann ist das so. Muss aber nicht.
Bei meinem Kamado Mini ist der ganze Kohlekorb in zwei Hälften komplett auseinander gebrochen.. ich glaub aber, je größer der Keramikgrill ist um so weniger wird das reisen, da die aufheizest länger dauert als bei einem kleinen Ei. Mein kleiner war in 15 Minuten auf über 300 Grad mir einem Heissluftföhn gezündet .
Gruß Bernd
 
Ich denk schon das dass schneiden einer Dehnungsfuge was bringt.
Aber früher oder später wird die Feuerbox dennoch reißen und brechen.
Die Feuerbox ist halt mal ein "Verschleißteil".
 
Schwere Frage.
Denke ein dünner Dehnungsschlitz kann zumindest nicht schaden.
Schätze auf die Qualität der keramik kommt es an.
Habe gelesen, dass Lufteinschlüsse bei der Herstellung zu Rissen führen.
Einen Ferschleiß gibt es eigentlich nicht.
Wenn die Feuerbox nach 10 x Pizza und 20 x sauber brennen nicht gerissen ist wird sie es auch zukünftig mit hoher Wahrscheinlichkeit nicht tun.
 
1. geht es hier um die Feuerbox und nicht um den Deflektor
2. kann Keramik auch mit einem Sprung noch lange halten. Diese sehr feinen Risse sind schwer zu sehen.
3. da Keramik empfindlich ist hast du insoweit Recht, dass immer mal was passieren kann. Deshalb habe ich auch nur von einer hohen Wahrscheinlichkeit gesprochen.

Eine Dehnungsfuge schneiden ist , aus meiner Sicht , keine schlechte Idee.
Sie bewahrt aber die Feuerbox nicht vor Rissen. Bei mir fing der Riss oben an , ging durch zwei Löcher und dann wieder nach oben.
Habe sofort Ersatz von Monolith bekommen . Die neue Box hält bislang und hat schon einiges mitgemacht.
 
Ja, würde mich auch interessieren.
Bei Aliexpress kosten die Dinger (18/19 Zoll) aber auch ca 500-600$ plus opulentem Versand plus Zoll....
Lohnt das?

Gruss McS
 
kurzes OT: was kostet dich das Ei als Eigenimport?
Zum Vergrößern anklicken....

Sorry ich sehe das erst jetzt.

Ich habe es ein bisschen leichter mit dem Import. für mich zahlt es sich aus. Kostet ca. den Preis des Metroeies, jedoch ist Zubehör. dabei In Ö kriegt man die Metroeier nicht,

Mein Aufwand ist da aber nicht gerechnet.

SG
R
 
Im Preis, in der Marke, im Marketing Image und natürlich an ihrer Geschichte, wie lange sie am Markt sind.

Ein Kamado braucht einen Deflektor, dann kannst du alles Low & Slow zubereiten, egal welcher Markenname drauf steht.

Haptik, Optik, Gefühl und minimale qualitative Unterschiede, fallen kaum ins Gewicht und sind eher und Vorlieben einzuordnen.

Edit: Einen nicht zu verachten den Unterschied gibt es doch.

Die Funktion über die ganze Baureihe den Deckel einfach abzunehmen und eine Plancha drauf zu packen.
Das ist ein absolutes Alleinstellungsmerkmal!
 
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