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Frage Preiselbeeren

lebori

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo,

ich bin zufällig zu ca. 20 kg Preiselbeermarmelade gekommen. Könnte man da Wein draus machen?

Würde das mit Wasser mischen und vergähren. Welchen Zuckergehalt hat Weinmaische vor der Gährung?

Sonst brenn ich Schnaps draus, da kenn ich mich besser aus.

Sg.
RR
 
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