Frage zu Bacon Bomb

[Ganzjahrgriller]

Hi @all,
wie lange vorher kann man eine Bacon Bomb vorbereiten. Soll heute gegen 12:00 auf denm Grill Platz nehmen 1,5kg Hack gegen 17-18 Uhr Essen geplant.
Kann ich die jetzt schon zubereiten und in den Kühli steken?

 

[Gast-sNWpKe]

Ja:beer:

 

[Ganzjahrgriller]

Grillforum da werden Sie geholfen


DANKE!!!!

 

[Broiler83]

Servus,

aber sicher!

Einige hier bereiten die Bombe schon am Vortag zu, damit die Gewürze gut einziehen können.

Wenn du etwas vom Rub direkt mit in die Hackmasse knetest reicht es heute aber auch noch von der Zeit.

Gruß Tobias

 

[Grillunator]

Hi @all,
wie lange vorher kann man eine Bacon Bomb vorbereiten. Soll heute gegen 12:00 auf denm Grill Platz nehmen 1,5kg Hack gegen 17-18 Uhr Essen

Also meine Bomben haben etwa immer ca.2kg und sind bei 140 Grad und ner KT von 70 Grad nach gut zwei Stunden fertisch.

 

[nstyles]

Ist ja schon alles beantwortet, da bleibt mir nur noch viel Erfolg zu wünschen.