hallo, bin hier ganz neu im forum und hät mal ne frage.
seit neeustem bin ich auf den geschmack gekommen von rindersteak und wollte fragen ob es richtig sei die steaks nur einzureiben bzw streichen oder sie einzulegen, denn ich habe ein marinadenrezept was aus dem russischen schaschlik kommt, diese macht sogar das trockenste schwein zart und saftig wie man es sich nur träumen kann
so bleibt die frage was haltet ihr davon
eine marinade aus essig bier mineralwasser tomatenmark knoblauch u zwieblen salz und andere gewürze und darin die steaks 3 tage einlege, was meint ihr? haut das hin?
seit neeustem bin ich auf den geschmack gekommen von rindersteak und wollte fragen ob es richtig sei die steaks nur einzureiben bzw streichen oder sie einzulegen, denn ich habe ein marinadenrezept was aus dem russischen schaschlik kommt, diese macht sogar das trockenste schwein zart und saftig wie man es sich nur träumen kann
so bleibt die frage was haltet ihr davoneine marinade aus essig bier mineralwasser tomatenmark knoblauch u zwieblen salz und andere gewürze und darin die steaks 3 tage einlege, was meint ihr? haut das hin?
