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Frage zum pökeln einer Schweinshaxe

nstyles

nstyles

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hallo Freunde des Grillsports,

ich habe einige Fragen zum pökeln einer Schweinshaxe. Da die Haxe dann in den Holzbackofen soll habe ich die Frage in diesem Fachbereich gepostet. Aber vielleicht sind hier eher die Experten für meine Fragen unterwegs und der ein oder andere klickt sich weiter: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/schweinshaxe-gepoekelt.153988/

Vielen Dank aus dem Münsterland

nstyles
 
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