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Frage zum Pökeln

schweinemami

Wichtelbeauftragte & Zaunkönigin
5+ Jahre im GSV
Hallo jetzt hab ich mal ne Frage. Auf den Bildern hier im Forum sieht man immer wieder die Fleischstücke zum Pökeln im Vacuumbeutel. Was ist dabei der Vorteil ? Ich hab immer alles in einem Plastikschaff in der Lake liegen

Schon mal Danke für eure Antworten

Uschi

:GKschweindrücken:
 
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