Hallo,
hatte meinen Smoker zwar erst einmal im Einsatz, aber da der Schlosser zwecks einer anderen Geschichte ohnehin in 2 Wochen bei mir zu Huase vorbeikommt hätte ich direkt ein Hitzeleitblech bestellt.
Ich habe den Smoker Biloxi von Tepro (sehr kleines Gerät). Hätte ein paar Fragen:
1) wird das Hitzeleitblech einfach in den Smoker gelegt" oder sollte ich besser irgendeine Form von Halterung anbringen?
2) auf welcher Höhe wird es fixiert? Habe bei vielen Leitblechen gesehen, dass sie zur SFB hin noch eine Schräge nach oben haben, d.h. eher am unteren Ende des Durchlasses zur SFB?
3) gibt es irgendeine Regel zur Größe/Anzahl der Löcher oder mach ich das nach Gefühl?
4) welche Stärke des Bleches empfehlt ihr? Da mein Smoker sehr dünnwandig ist (1,5 mm glaube ich) brauch ich auch kein besonders massives Blech denke ich
Danke und Grüße!
hatte meinen Smoker zwar erst einmal im Einsatz, aber da der Schlosser zwecks einer anderen Geschichte ohnehin in 2 Wochen bei mir zu Huase vorbeikommt hätte ich direkt ein Hitzeleitblech bestellt.
Ich habe den Smoker Biloxi von Tepro (sehr kleines Gerät). Hätte ein paar Fragen:
1) wird das Hitzeleitblech einfach in den Smoker gelegt" oder sollte ich besser irgendeine Form von Halterung anbringen?
2) auf welcher Höhe wird es fixiert? Habe bei vielen Leitblechen gesehen, dass sie zur SFB hin noch eine Schräge nach oben haben, d.h. eher am unteren Ende des Durchlasses zur SFB?
3) gibt es irgendeine Regel zur Größe/Anzahl der Löcher oder mach ich das nach Gefühl?
4) welche Stärke des Bleches empfehlt ihr? Da mein Smoker sehr dünnwandig ist (1,5 mm glaube ich) brauch ich auch kein besonders massives Blech denke ich
Danke und Grüße!