Moin zusammen...
Zwecks scharfen Anbraten möchte ich mich von meinem Rösle Videro G3 trennen und mir den Rösle Allflame Peer 3 zulegen. Jetzt taucht eine Frage zu der Crispzone auf. Da ich weiterhin Spareribs low and slow grillen will und deswegen niedrige Temperaturen von ca. 120°C benötige, muss ich den rechten Brenner und die linke Crispzone benutzen. Kann mir jemand sagen, wie hoch ca. die Temperatur im Garraum ist, wenn ich den äußeren Brenner und die Crispzone auf kleinste Temperatur stelle?
Viele Grüße, Thorsten
Zwecks scharfen Anbraten möchte ich mich von meinem Rösle Videro G3 trennen und mir den Rösle Allflame Peer 3 zulegen. Jetzt taucht eine Frage zu der Crispzone auf. Da ich weiterhin Spareribs low and slow grillen will und deswegen niedrige Temperaturen von ca. 120°C benötige, muss ich den rechten Brenner und die linke Crispzone benutzen. Kann mir jemand sagen, wie hoch ca. die Temperatur im Garraum ist, wenn ich den äußeren Brenner und die Crispzone auf kleinste Temperatur stelle?
Viele Grüße, Thorsten