Frage zur Spießbreite....

[Fregel]

Einen Schönen Abend zusammen.

Ich bin gerade an nem Fergelgrill und hab ne frage. Oder besser zwei:

Wie Lang sollte der Spieß eurer Meinung nach sein ?
Ich habe 2 Meter zu Verfügung. Denke aber das so um die 1,6 Meter ausreichen würden. Es kommen Sauen bis ca. 35 kg drauf. Größere hab ich noch nicht benötigt.
Zweite frage: auf welcher Höhe sollte die Sau sich drehen ?
Ist sicherlich eine Frage der Größe vom Griller.
Ich denke eine Spießhöhe von 1,5 Meter würde mir (1,9 Meter Körpergröße) ausreichen.

Die Überlänge von 40 cm machen mir eigentlich nix aus. Das kann ich überstehen lassen. Ist vielleicht nicht die schönste Lösung aber Reserven zum Verbreitern sind ja nicht so schlecht.

Was denkt ihr?

Danke für eure Tipps.


Fregel

 

[Dominique]

Wir haben bei unserer Flachgrill/Spießgrill Kombi einen höhenverstellbaren Spieß gebaut. Würde ich an deiner Stelle auch machen wenn du die Hitze von unten hast. Wenn du mit nem Korb hinter der Spieß arbeitest, dann solltest du den Spieß auf die gleiche Höhe bringen.

Bei der Länge würde ICH auf das voll Maß gehen. Allerdings musst du bei der Länge und dem Zielgewicht von 35kg schon ordentliches Material nehmen. Ich würde ein V2A Vierkantrohr nehmen. Da brauchst du kein so fettes Vollmaterial nehmen...

In der Bucht gibt's für nen fuffi nen Geillmotor der bis 75kg dreht. Den hab ich auch. Macht ca. 1,5-2 Umdrehungen pro Minute. Kann ich nur empfehlen das Teil.