Durch die milden Temperaturen zur Zeit weiß ich leider nicht, ob ich meine zum Schlafen gelegten Schinken ein paar Tage länger im Kühli lassen kann oder werden sie dann zu salzig durchs Salz.
Grüße Puma
Grüße Puma
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Frage?????
- Ersteller Puma
- Erstellt am
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Guest
Hallo Puma,
schau doch mal bitte hier: Frage?????. Da wirst Du fündig!
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Das sollte den Schinken nicts machen wenn du sie länger drin lässt.
Allerdings wirst du sie dann eine ganze Weile länger drin lassen müssen. Das Wetter soll wohl so bleiben.
Warum räucherst du nicht N8ts?
Da sind die Temperaturen doch ideal.
Ich räuchere auch schon seit Donnerstags.
viele Grüße
Jens
Allerdings wirst du sie dann eine ganze Weile länger drin lassen müssen. Das Wetter soll wohl so bleiben.
Warum räucherst du nicht N8ts?
Da sind die Temperaturen doch ideal.
Ich räuchere auch schon seit Donnerstags.
viele Grüße
Jens