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Fragen von einem Gasgrillneuling

Peter_Gedoens

Militanter Veganer
Hallo Grillfreunde,
zu Weihnachten habe ich mir den Zunda MGG 362 gegönnt und er wurde bereits von mit mit ein paar Koteletts eingeweiht.
Dabei ist mir aufgefallen, dass die mittleren Brenner weniger Bums haben wie die beiden Brenner links und rechts. Ist das normal?

Heute soll es 2 geräucherte Bierdosen-Hähnchen geben.
Dafür habe ich mir gleich eine Räucherbox mitbestellt. Diese Box kann ich nur zwischen zwei Reflektoren legen, ist das so korrekt oder wird die Box woanders platziert?

Ich danke Euch im Voraus für Eure Antworten und wünsche Euch einen schönen Nikolaustag .

LG
Andreas
 
Ich kenne den Grill nicht würde aber mal überprüfen ob der Grill schön gerade steht (Wasserwaage hilft) und die Gasflasche voll aufdrehen.

Das sind zunächst die einfachsten Lösungsmöglichkeiten die ich testen würde.
 
Wie sieht das Flammenbild der Brenner aus (Foto)? Lässt sich die Luftzufuhr bei den einzelnen Brennern Zunda regeln?
 
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