Also ich habe mir mal beim MmV ein Fraldinha bestellt. Ich glaube aber es war ein Skirt steak. Egal, ich habe es auf einem spieß zusmamen geschoben und 4 Minuten von jeder Seite direkt übder dem Feuer und dann noch ca 25 Min in hoher Position gebacken.
Es war ein Gedicht , sehr saftig und dolles Aroma...
Es war ein Gedicht , sehr saftig und dolles Aroma...
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