Tach Sonntagsgeniesser ,
die Tage war ich im Restaurant und habe dort den " Lustigen Bosniak".
Da war ich so begeistert von das ich direkt in die Metro und Roastbeef gekauft habe.
Heute dann mal meine Interpretation.
Ein Stück Roastbeef platt gedengelt.
Dann mit Ankerkraut Pit Power Beef gepudert und dünn Siegerlandsenf vom lieben Timo @Siegerlandgriller drauf.
2 Scheiben Bergkäse 3 Scheiben guten Kochschinken und wieder 2 Scheiben Bergkäse , dann zugeklappt.
Das dann auf der Plancha zubereitet
Die 2 anderen Stücke wurden für Göga pur zubereitet.
Ab auffen Teller damit.
Zusammen mit einem Mangold-Salat , Tomaten , Zwiebeln , Balsamicovinegrette und karamelisierten Walnüssen.
Bin zufrieden und satt
die Tage war ich im Restaurant und habe dort den " Lustigen Bosniak".
Da war ich so begeistert von das ich direkt in die Metro und Roastbeef gekauft habe.
Heute dann mal meine Interpretation.
Ein Stück Roastbeef platt gedengelt.
Dann mit Ankerkraut Pit Power Beef gepudert und dünn Siegerlandsenf vom lieben Timo @Siegerlandgriller drauf.
2 Scheiben Bergkäse 3 Scheiben guten Kochschinken und wieder 2 Scheiben Bergkäse , dann zugeklappt.
Das dann auf der Plancha zubereitet
Die 2 anderen Stücke wurden für Göga pur zubereitet.
Ab auffen Teller damit.
Zusammen mit einem Mangold-Salat , Tomaten , Zwiebeln , Balsamicovinegrette und karamelisierten Walnüssen.
Bin zufrieden und satt
. Einfach, schnell und gut und damit ganz nach meinem Gusto 
.
