• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Freestyle Tajine ----> Fleischlose Kunst

Schwammal

Schwammal

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Servus Freunde des Blumentopfes,

heute gab es mal was Vegetarisches aus der Tajine. Gestern hab ich schon die Kichererbsen eingeweicht.

Und dann ging es auch schon los.......

Zwiebeln glasig andünsten ....

DSC_0054.JPG


.... und mit roter Currypaste anrühren

DSC_0057.JPG


eine Dose Tomaten und die Linsen dazu

DSC_0059.JPG


nach 10 min die eingeweichten Kichererbsen und ein paar Lime Leaves in den Pott

DSC_0060.JPG


das ganze noch eine halbe Stunde bei niedriger Temperatur blubbern lassen

DSC_0063.JPG


So der Drops ist gelutscht es ist fertig.... ab zum Tellerbild

DSC_0067.JPG



Hat super geschmeckt, kann man mal wieder machen

DSC_0064.JPG
 

Anhänge

  • DSC_0054.JPG
    DSC_0054.JPG
    93,2 KB · Aufrufe: 572
  • DSC_0057.JPG
    DSC_0057.JPG
    107,8 KB · Aufrufe: 553
  • DSC_0059.JPG
    DSC_0059.JPG
    98,4 KB · Aufrufe: 530
  • DSC_0060.JPG
    DSC_0060.JPG
    109,8 KB · Aufrufe: 577
  • DSC_0063.JPG
    DSC_0063.JPG
    121,8 KB · Aufrufe: 533
  • DSC_0064.JPG
    DSC_0064.JPG
    123,2 KB · Aufrufe: 369
  • DSC_0067.JPG
    DSC_0067.JPG
    95,4 KB · Aufrufe: 547
Servus,

nein die waren nicht eingeweicht. Das was auf der Packung stand konnte ich nicht entziffern geschweige denn lesen. Hab dann die Suchmaschine mite den zwei oo bemüht und die sagte, muß nicht sein.
 
Klasse !!:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 
Warum sehe ich das jetzt erst! Das schaut sehr lecker aus. Lauter sehr schmackhafte Zutaten, das würde mir glaub auch schmecken. Das werde ich wohl kopieren.

VG, Patrick
 
Zurück
Oben Unten