Moin aus dem Schwabenländle,
heute gab es mal wieder Frischfisch vom Fischhändler d. V.
Spaghettini Vongole als Vorspeise und Filet vom Mahi Mahi Wildfang. Da noch Platz war (sowohl im Bauch als auch uffm Grill) noch ne Ladung Seppia-Tubus.
Der Fisch vom Grill wurde nur mit Knoblauch-Ingwer-Orangenzesten Teriaki-Olivenöl-Zitronensaft Marinade beträufelt und auf der Hautseite gegrillt.
heute gab es mal wieder Frischfisch vom Fischhändler d. V.
Spaghettini Vongole als Vorspeise und Filet vom Mahi Mahi Wildfang. Da noch Platz war (sowohl im Bauch als auch uffm Grill) noch ne Ladung Seppia-Tubus.
Der Fisch vom Grill wurde nur mit Knoblauch-Ingwer-Orangenzesten Teriaki-Olivenöl-Zitronensaft Marinade beträufelt und auf der Hautseite gegrillt.
