[Freitags-Flachgrillen] Mini-Burger

[Oktul]

Hallo zusammen,

heute gab es bei uns mal Mini-Burger. Junior will demnächst Freunde einladen und hat sich dafür kleine Burger gewünscht. Da ich mich selten mit Micro-Grillerei beschäftige, war heute mal Probelauf: wie klein geht, was ist machbar/ umsetzbar.
Als erstes mal kleine Buns gebacken. Dann in ungefähr dem Durchmesser kleine Pattis geformt und auf der Griddle "gegrillt". Belag ganz klassisch: Cocktail-Tomaten, Mini-Gurke, Schalotten und Salat.
Bilder gibt's auch....

Im Vergleich zur "normalen" Größe muß Man(n) eventuell ein bis zwei Burger mehr Essen als sonst....eine ziemliche Fummelei ist es auch....aber geschmeckt hats uns und satt geworden sind wir auch

Danke fürs reinschauen und ein schönes Wochenende zusammen

 

[Bruco]

Tolle Bilder. Die Burger schauen richtig gut aus Genau so muss das sein

Belag ganz klassisch: Cocktail-Tomaten, Mini-Gurke, Schalotten und Salat

aber da spitzt doch Bacon aus dem Burger ... oder

 

[Cap10]

Schöne Vorspeise, gefällt mir!

 

[Oktul]

aber da spitzt doch Bacon aus dem Burger ... oder

sehr gut erkannt...du hast das Suchspiel gewonnen
vom Bacon hatte ich noch drei Scheiben im Kühlschrank, der wurde gleich mit Verarbeitet! Ich wollte den nicht unterschlagen, aber diese Kleinstmenge hatte ich einfach komplett vergessen

 

[Lavirco]

Klein, aber fein

 

[Bruco]

sehr gut erkannt...du hast das Suchspiel gewonnen

Trotzdem nochmal ... die Burger schauen richtig lecker aus. Wäre auch was für das (wahrscheinlich) nächste Themen-WE nächste Woche gewesen ... Fingerfood

 

[Südhanggriller]

Mir gefällt das mit den kleinen Burgern. Da kann man mehr Variationen (Käse, Bacon o.ä) ausprobieren.
Gute Idee!

 

[Juleslesquet]

Sieht gut aus.

 

[Banana Jo]

Da können sich die Kids aber freuen.

L.G. Jo

 

[Sweet.BBQ]

Burger gehen einfach immer
Schauen super klasse Haus, hätte ich gerne getestet

 

[Medicus13]

Sehr schöne Burgerchen
Da könnten mir jetzt auch einige in den Mund hüpfen...

Viele Grüße aus Felanitx,

Micha

 

[Laborteufel]

Schöne Burger. Mein Neffe wünscht sich sowas auch und mit Hilfe von Dessert Ringen und Miniburger Presse von Weber hoffe ich seinem Wunsch gerecht zu werden. Wenn dein Sohnemann auf sowas steht versuch doch ansonsten auch mal Mini Pretzel Bacon Cheese Dogs. Da sind meine Handballer Kids das letzte Mal voll drauf abgefahren.

Viele Grüße
Kerstin

 

[Nobster]

Hey Oktul,

klasse Bilder und klasse Burger. Da wird sich Junior aber freuen. Solche Micro Burger finde ich als Fingerfood immer ganz klasse, mit verschiedenen Varianten kann man sich dann durch die Burger nagen und vieles probieren. Mir gefällt sowas!!

Gruß,
Norbert

 

[Grillhacker]

klasse Burger....sind derzeit ein Renner.......

gruß Wolfgang

 

[obstfreund]

Es muss nicht immer kingsize sein

Deine Minis sehen super aus

 

[Oktul]

und mit Hilfe von Dessert Ringen und Miniburger Presse von Weber

....ich habe die Buns mit der Hand gedreht (ohne Dessertringe) und die Pattis mit der "normal-großen" gepresst und dann per Hand in Form gebracht....so eine Mini-Burgerpresse wäre mal eine Anschaffung wert

 

[r2d2]

Servus Tom,

das sind wirklich schöne Burger. Und Deine Bilder gefallen mir auch wirklich gut. Nächstes Mal sagst halt Bescheid, dann komm ich vorbei

 

[Kugelgrill_57]

Hi Tom,

deine Mini-Burger sehen sehr appetitlich aus, da hätte ich gerne auch probiert.

Sehr schön beschrieben und bebildert, sozusagen mit Bauanleitung...

 

[Spätzünder]

Da kann Juniors Besuch ja kommen, der Papa hat's schon mal drauf... klasse Miniburger

Glück Auf

 

[linus666]

Schön gemacht, Tom. Die sehen richtig niedlich aus