Ja Moin liebe Sportgemeinde,
es gibt nix schöneres, als nach einem Tag in See, eine Runde zu grillen. Blöd nur wenn man vergisst vorher die Grillvorräte auf zu stocken. Metzger meines Vertrauens hatte schon zu und das Fleisch von Aldi und Co fasse ich nicht mal mit ner Kneifzange an. Da fiel mir ein Rezept aus meiner Ausbildungszeit ein. Im Prinzip eine Abwandlung des French Toast mit Füllung. Nur gegrillt hatte ich das noch nie.
Also probierte ich es aus
Grundzutaten:
Weißbrot, Eier, Käse ( hier mittelalter Gouda), Salami ( geht auch anderer Aufschnitt) Zwiebel, Gewürzgurke, Eier
Curry und nen paar Kräuter
und jetzt folge man einfach den Bildern
und nach ner halben Stunde indirekt bei 120°C war es dann auch schon soweit,
Das obligatorische Tellerbild
So damit wäre ich auch schon wieder fertig.
Ach ja zwei Stück pro Nase reichen im Regelfall aus
es gibt nix schöneres, als nach einem Tag in See, eine Runde zu grillen. Blöd nur wenn man vergisst vorher die Grillvorräte auf zu stocken. Metzger meines Vertrauens hatte schon zu und das Fleisch von Aldi und Co fasse ich nicht mal mit ner Kneifzange an. Da fiel mir ein Rezept aus meiner Ausbildungszeit ein. Im Prinzip eine Abwandlung des French Toast mit Füllung. Nur gegrillt hatte ich das noch nie.
Also probierte ich es aus
Grundzutaten:
Weißbrot, Eier, Käse ( hier mittelalter Gouda), Salami ( geht auch anderer Aufschnitt) Zwiebel, Gewürzgurke, Eier
Curry und nen paar Kräuter
und jetzt folge man einfach den Bildern
und nach ner halben Stunde indirekt bei 120°C war es dann auch schon soweit,
So damit wäre ich auch schon wieder fertig.
Ach ja zwei Stück pro Nase reichen im Regelfall aus
