French Toast

[Olly007]

Zutaten
2 Eier
1/2 Tasse Milch
1/4 TL Vanillezucker
1/8 TL Zimt
5 Scheiben Toastbrot
1 EL Butter o. Öl
Ahornsirup

Alle Zutaten in einer flachen Schüssel miteinander verrühren und anschließend die Toastbrotscheiben mit dem Teig vollsaugen lassen.
In einem Anzündkamin ca. 15 Briketts (niedrige/mittlere Hitze) durchglühen lassen, die gusseiserne Pfanne vorheizen und großzügig mit Olivenöl benetzen.

Die French Toasts von beiden Seiten kross braten und anschließend mit Ahornsirup genießen.

Fazit
Ich kannte die French Toasts noch aus meiner Kindheit unter der Bezeichnung "Arme Ritter" – und was soll ich sagen – sie schmeckten noch genauso gut wie früher. Einfach toll! Des Weiteren hörte ich davon, dass sie ausgezeichnet zu Bacon passen – das werde ich das nächste Mal testen.

 

[Praktiker1]

7:30 Und solche Bilder, geht garnicht....
2 mal mit Bacon bitte für mich olly.
Ich glaub ich sollte auch mal Frühstück Grillen.
Wir sollten Frühstück zum nächsten Thema beim Themen WE machen

 

[BlindeNuss]

Ich bin bei den Blaubeerpfannkuchen schon ausgetickt, aber das hier setzt dem ganzen die Krone auf...


Hunger!!!!!!!

 

[Broiler83]

Servus,

ist Olivenöl nicht viel zu geschmacksintensiv für sowas?

Spontan hätte ich zu Rapsöl oder der Gleichen gegriffen.

Und Hitzebeständigkeit von Olivenöl ist ja auch nicht gerade so tolle.

 

[ChurrascoKing]

Servus,

ist Olivenöl nicht viel zu geschmacksintensiv für sowas?

Spontan hätte ich zu Rapsöl oder der Gleichen gegriffen.

Und Hitzebeständigkeit von Olivenöl ist ja auch nicht gerade so tolle.

Bei " extra virgen " mag das stimmen..... hat er aber nicht benutzt.

LG

Christian

 

[ShadowSAW]

Ich glaub ich muss bald nen Toastbroat backen.



Danke!

 

[15.8]

Schön gemacht
Einer DER Hauptspeißen meiner Kids...

 

[Fireballs]

Schöne Idee und sieht sehr lecker aus
Das wird mal gespeichert.

 

[TuttoFumo]

...Des Weiteren hörte ich davon, dass sie ausgezeichnet zu Bacon passen – das werde ich das nächste Mal testen.

Na klar...! ALLES schmeckt besser mit Bacon...!!!

Klasse, da hast du mich auf eine idee gebracht, ich hatte auch schon lange keine Arme Ritter...


Gesendet von meinem A511 mit Tapatalk 2

 

[derdriver]

Für mich bitte auch 2x mit viel Bacon
French Toast ist genial!

 

[Senseohasser]

Bei " extra virgen " mag das stimmen..... hat er aber nicht benutzt.

Ich hätte aber auch eher was ganz neutrales genommen. Am ehesten wohl aber Butterschmalz, das passt gut zu dem Gericht.

Sieht lecker aus!

 

[Dortmunder Griller]

Habe ich gerade nachgebaut. Ist sehr sehr lecker.

Kommt ins Buch

 

[BraunerBuddha]

French-Toast finde ich lecker