Freunde zu Besuch

[fjm]

Ein schöner Grilltag / Abend mit Freunden

Für den gestrigen Samstag hatten wir ein paar (alte) Freunde eingeladen, die dank Corona schon lange auf der Warteliste standen. Es sollte daher auch etwas anderes sein als nur die schnelle "Grillnummer". also habe wir - GöGa und ich - uns ein Grillmenü überlegt, das der Karte entnommen werden kann. Passende Getränke gab es dazu natürlich auch...

Zur jeweiligen Zubereitung habe ich hier nichts geschrieben - das ist ja schon häufig zur Genüge passiert ... Den Rest zeigen die Bilder.

Fazit: Es war ein sehr schöner Nachmittag und Abend und es hat allen hervorragend gefallen und geschmeckt. Der Käsekuchen hats leider nicht mehr aufs Bild geschafft...

Danke für's reinschauen
LG EffJott

 

[Cladonia]

Schönes Grillmenü Franz-Josef Hast noch ein Bild von der Nachspeise für mich der geeiste Kaffeeschaum hat mich neugierig gemacht, wie machst den?

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Winki]

Das schaut doch mal nach einem gelungenen Fresskoma aus

 

[fjm]

Hast noch ein Bild von der Nachspeise für mich der geeiste Schaum aufmerksam dem Kaffee hat mich neugierig gemacht, wie machst den?

Wegen der sehr kühlen Temperaturen wollte den keiner mehr - haben alle nur normalen, heißen Kaffe genommen... Aber das Rezept dafür geb ich dir sehr gerne. Ist eigentlich für dem TM, geht aber natürlich auch mit jedem Mixer oder Pürierstab:

40 g Zucker
2 gestr. Esslöffel Pulverkaffe, löslich
130 g Eiswürfel
250 g Milch, kalt

- Zucker und Kaffe im TM / Mixer auf höchster Stufe pulverisieren (TM 10 Sek. / Stufe 10)
- Eiswürfel zugeben und gut crushen (TM 20 Sek. / Stufe 10)
- Milch zugeben, aufschäumen (TM 15 Sek. / Stufe 5,5)
- in Gläser füllen und servieren

Schmeckt ausgezeichnet - fast wie ein Eis-Latte Macchiato

 

[Cladonia]

Wegen der sehr kühlen Temperaturen wollte den keiner mehr - haben alle nur normalen, heißen Kaffe genommen... Aber das Rezept dafür geb ich dir sehr gerne. Ist eigentlich für dem TM, geht aber natürlich auch mit jedem Mixer oder Pürierstab:

40 g Zucker
2 gestr. Esslöffel Pulverkaffe, löslich
130 g Eiswürfel
250 g Milch, kalt

- Zucker und Kaffe im TM / Mixer auf höchster Stufe pulverisieren (TM 10 Sek. / Stufe 10)
- Eiswürfel zugeben und gut crushen (TM 20 Sek. / Stufe 10)
- Milch zugeben, aufschäumen (TM 15 Sek. / Stufe 5,5)
- in Gläser füllen und servieren

Schmeckt ausgezeichnet - fast wie ein Eis-Latte Macchiato

Dankeschön

 

[Birndi]

Schönes Grillmenü.
Hat bestimmt so geschmeckt wies aussieht

 

[chili-sten]

Moin Franz-Josef,

fein aufgetischt

 

[Hualan]

Liebe Freunde und leckeres Essen, was will man mehr

 

[SassenBurger]

Klasse Menu! So kann man es aushalten...

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Ein herrliches Fresskomamenü, aber das war bestimmt auch nötig bei euren alten Freunden, wenn die solange nicht bei euch waren, die waren bestimmt schon ganz ausgemergelt.

 

[berndman01]

so lässt es sich doch aushalten
astrein

 

[Peter]

super saftiges Fleisch

sieht alles super aus

 

[Pater]

Da ist man doch gerne Gast!

 

[Torsten61]

Da kann kein Restaurant dran "klingeln"

 

[Steinramme]

Sehr schönes Programm. Ich hoffe, alle sind satt geworden.

 

[Hammhh-let]

Schön gegrillt hast du deine Freunde! Sehr lecker!