Viele Jahre stiller mitleser im Forum, nun mein erster Beitrag.
Als vorweihnachtliches Geschenk an mich selbst habe ich mir einen Friesstyle Smoker bestellt.
Dieser kam dann einen Tag vor Heiligabend bei mir an. Gleich die erste Enttäuschung: Der Grill und die Verpackung hatten durch die Spedition einige Beschädigungen. Ich konnte sehen, dass an einigen Stellen der Lack zerkratzt war. Nach Rücksprache mit Herrn Fries habe ich den dann ausgepackt und auf weitere Beschädigungen untersucht. Es waren gottseidank nur oberflächliche Lackschäden. Statt den Auwand mit Versicherung, Rücksendung etc auf sich zu nehmen, haben wir uns darauf geeinigt, dass es mit einer Dose Thermolack getan ist.
Ich habe die stellen mit feinem Sandpapier leicht angeschliffen und nachlackiert. Sieht man so gut wie nicht mehr und zudem wird die Lok irgendwann eh Kampfspuren bekommen.
Die Lok an sich war gut eingepackt und sicher auf einer Palette befestigt. Es war also allein die Spedition, die Mist gebaut hat. Aber schnee von gestern.
Was habe ich nun bestellt:
Friesstyle Standard mit
Tür, Aschekasten, Kochplatte und Grillrost in der SFB - dazu noch einen Deckelhalter.
In der Garkammer herausnehmbarer Kohlerost, Wärmeleitblech, Klappbare Ablage Edelstahl und unten auch eine Edelstahlablage.
Räder standard aus Vollgummi.
Dann habe ich noch darum gebeten, dass rechts und links unten in der Öffnung zur GK Schlitze geschnitten werden für die Kabel vom Thermometer.
Alles sehr sauber verarbeitet und es wirkt qualitativ hochwertig.
Dehr gut bewegbar, da die Lok sehr gut über den Rädern ausbalanciert ist.
Gestern wurde der Lack eingebrannt und am Sonntag steht dann das obligatorische Rib smoken an.
Beim einbrennen positiv aufgefallen, dass die Temperatur sich sehr gut regeln ließ.
Weitere Fotos nach dem ersten Smoken.
Der wird einen Schönen Platz neben 57'er Weberkugel und Gasgrill auf der Terrasse
bekommen
Als vorweihnachtliches Geschenk an mich selbst habe ich mir einen Friesstyle Smoker bestellt.
Dieser kam dann einen Tag vor Heiligabend bei mir an. Gleich die erste Enttäuschung: Der Grill und die Verpackung hatten durch die Spedition einige Beschädigungen. Ich konnte sehen, dass an einigen Stellen der Lack zerkratzt war. Nach Rücksprache mit Herrn Fries habe ich den dann ausgepackt und auf weitere Beschädigungen untersucht. Es waren gottseidank nur oberflächliche Lackschäden. Statt den Auwand mit Versicherung, Rücksendung etc auf sich zu nehmen, haben wir uns darauf geeinigt, dass es mit einer Dose Thermolack getan ist.
Ich habe die stellen mit feinem Sandpapier leicht angeschliffen und nachlackiert. Sieht man so gut wie nicht mehr und zudem wird die Lok irgendwann eh Kampfspuren bekommen.
Die Lok an sich war gut eingepackt und sicher auf einer Palette befestigt. Es war also allein die Spedition, die Mist gebaut hat. Aber schnee von gestern.
Was habe ich nun bestellt:
Friesstyle Standard mit
Tür, Aschekasten, Kochplatte und Grillrost in der SFB - dazu noch einen Deckelhalter.
In der Garkammer herausnehmbarer Kohlerost, Wärmeleitblech, Klappbare Ablage Edelstahl und unten auch eine Edelstahlablage.
Räder standard aus Vollgummi.
Dann habe ich noch darum gebeten, dass rechts und links unten in der Öffnung zur GK Schlitze geschnitten werden für die Kabel vom Thermometer.
Alles sehr sauber verarbeitet und es wirkt qualitativ hochwertig.
Dehr gut bewegbar, da die Lok sehr gut über den Rädern ausbalanciert ist.
Gestern wurde der Lack eingebrannt und am Sonntag steht dann das obligatorische Rib smoken an.
Beim einbrennen positiv aufgefallen, dass die Temperatur sich sehr gut regeln ließ.
Weitere Fotos nach dem ersten Smoken.
Der wird einen Schönen Platz neben 57'er Weberkugel und Gasgrill auf der Terrasse
