Hackfleischbaggerla werden sie bei uns genannt und eigentlich mach ich sie ganz klassisch, aber ich gebe auf 500g Hackfleisch 100g geriebenen Käse (Ementaler oder Gouda) dazu. Das macht sie aussen schön Knusprig und innen zart Cremig

Dazu Stampf und Rahmgemüse.
Ich leg mich jetzt

Dazu Stampf und Rahmgemüse.
Ich leg mich jetzt

.. die Beilagen schauen auch super aus 





geht ja schon fast, als Kaspressknedl 2.0 durch 