frische Forelle

[hape634]

Und wieder einmal:

Sind zum TUV (nicht TÜV sondern "Teich unseres Vertrauens") spaziert und haben uns 7 x Regenbogenforelle ausgesucht.
Nachfolgend das Ergebnis. Als Beilage gabs Süßkartoffeln und "Standart-Erdäpfel" - vom Grill aus dieser komischen Folie, die nicht genannt werden will.....


Fazit: schnelles, aber extrem leckeres Essen (und für die Kids war´s ein super Ausflug (ich poste demnächst mal ein paar Photos von Fischerl-Heimat)....

Ausgangsmaterial

Marinade:

hinter Gittern:

heiße Phase:

leeeeecker:

 

[r2d2]

So und nicht anders müssen Forellen sein.:

1. selbst gefangen
2. selbst geschlachtet
3. selbst ausgenommen
4. selbst vorbereitet
5. selbst gegrillt
6. .............und vor Allem selbst gegessen

ich beneide Dich um den TUV

Super sieht es aus

 

[Xisler]

frisch gefangene forellen vom tuv gibt es bei uns heute auch, liegen noch in gewürzen

 

[hape634]

frisch gefangene forellen vom tuv gibt es bei uns heute auch, liegen noch in gewürzen

Photos!!!!!!!!!!!!